ByoDo Byodo Light Organic Flour Trap 500g

Name: ByoDo Byodo Light Organic Flour Trap 500g
Brand: ByoDo
SKU: BE-GR-AMBE-B09DPLMBSJ
Price: 29.99 USD
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ByoDo Byodo Light Organic Flour Trap 500g

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Supplier: ByoDo

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Rice & Pasta & Pulses Pasta & Noodles Pasta Short Pasta

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The beautiful butterfly shape of Byodo fern-shaped pasta will delight both children and adults on the plate. The pasta dough is rolled out and cut into squares, then pressed in the middle. This is how fern-shaped pasta from Emilia-Romagna and Lombardy acquires its characteristic shape. For Byodo's gourmet pasta, several varieties of durum wheat from Italy are selected. These are presented in a perfectly balanced and well-protected blend. The secret of Byodo's wonderful yellow pasta also lies in the slow milling of the grains. This results in less heat than usual on the grain and preserves its delicious taste and delicate aroma. Mixed with crystal-clear water and slowly dried, it becomes a true delight. All of this also guarantees excellent cooking properties and a perfect grip. By using bronze dies, the surface of the pasta is slightly rough, and the sauce clings particularly well. INGREDIENTS Durum wheat groats - Controlled organic production

Byodo Piège à farine bio clair 500 g

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT La belle forme de papillon donne au piège à fougère Byodo et ravira les petits et les grands sur l'assiette. La pâte à pâtes est laminée et coupée en carrés, puis pressée au milieu. Ainsi, les pièges à fougère issus de l'Emilia Romagna et de Lombardie, obtiennent leur forme caractéristique. Pour les pâtes de dégustation Byodo, plusieurs variétés de grès de blé dur sélectionnées en provenance d'Italie. Ceux-ci sont présentés dans un rapport de mélange parfaitement adapté et bien protégé. Le secret des merveilleuses pâtes jaunes de Byodo réside également dans une mouture lente des céréales. Cela entraîne moins de chaleur que d'habitude sur le grain et préserve le goût délicieux et le parfum délicat. Mélangé avec de l'eau claire comme du cristal et séché lentement, il en fait un véritable plaisir. Tout cela garantit également de bonnes propriétés de cuisson et une parfaite prise en main. En utilisant des matrices en bronze, la surface de la pâte est légèrement rugueuse et la sauce reste particulièrement collante. INGRÉDIENTS Grilles de blé dur - Production écologique contrôlée