Flavor: Storage and Use: Store in a cool, dry place. Finish: Byodo Strozzapreti pasta captivates all pasta lovers with their delicious taste and twisted shape. They are so appealing that even the Roman poet Giuseppe Gioachino Belli mentioned them fondly in a sonet in 1834. Less picturesque is their name, which comes from the accounts of priests. Having eaten so much of them, they were nearly choked by their curdling properties. These twisted pastas from Emilia-Romagna and Tuscany have a truly delicious taste and are completely harmless. They pair wonderfully with sauces and stews. For Byodo's deliciously chew-resistant pasta, several varieties of premium Italian wheat semolina are combined. They are showcased in a perfectly balanced and carefully maintained blend. The secret to these wonderfully yellow pastas also lies in the slow milling of the grains. This means less heat than usual affects the grain, preserving its delicious taste and delicate aroma. Mixed with crystal-clear water and slowly dried after processing, they become a true delight. All of this also ensures exceptionally good cooking properties and a perfect al dente texture. Thanks to the use of bronze dies, the surface of the pasta is lightly scoured, allowing the sauce to retain its flavor. Serving suggestions: Byodo Strozzapreti, 100 organic durum wheat semolina, is a wonderful treat. Traditionally, they are enjoyed with vegetable sauces or classic stews. Certifications: EU organic label, German organic label. INGREDIENTS WHEAT GRAY COOKING INSTRUCTIONS Byodo Strozzapreti, 100 organic semolina, is a delightful treat with its al dente texture. Traditionally, they are enjoyed with vegetable sauces or classic stews. Byodo Strozzapreti semolina, made from 100 organic durum wheat, is a delicious treat with its al dente texture. Traditionally, they are enjoyed with vegetable sauces or classic stews. SAFETY WARNING Allergy Information: YES (included depending on the recipe): cereals containing gluten, wheat See more



Byodo Strozzapreti clair bio (2 x 500 g)

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Saveur : conservation et utilisation : conserver dans un endroit frais et sec. Finition : les Byodo Strozzapreti font tourner la tête de tous les fans de pâtes avec leur goût délicieux et leur forme torsadée. Ils séduisent par le fait que même le poète romain Giuseppe Gioachino Belli les a mentionné avec amour dans un sonet en 1834. Moins de pittoresque est son nom qui se traduit par les témoignages des prêtres. Comme ils en ont mangé tellement avec rigueur, ils sont presque étouffés par leur guéridité. Avec dévouement, les pâtes torsadées de l'Emilia Romagna et Toscane ont un goût absolument délicieux et sont absolument inoffensives. Vous pouvez déguster merveilleusement avec des sauces et ragoûts. Pour les pâtes délicieusement résistantes aux morsures de Byodo, plusieurs variétés de semoule de blé italien de qualité supérieure sont combinées. Ils sont mis en valeur dans un rapport de mélange parfaitement adapté et bien gardé. Le secret de ces pâtes merveilleusement jaunes réside également dans une mouture lente des céréales. Ainsi, moins de chaleur que d'habitude agit sur le grain et préserve le goût délicieux et le parfum délicat. Mélangé avec de l'eau cristalline et séché lentement après le traitement, ce qui en fait un véritable plaisir. Tout cela assure également des propriétés de cuisson particulièrement bonnes et une morsure parfaite en al dente. Grâce à l'utilisation de matrices en bronze, la surface des pâtes est légèrement grattée et la sauce reste particulièrement délicieuse. Finitions et préparation : les Byodo Strozzapreti, semola en semoule de blé dur 100 biologique sont un plaisir merveilleux. Traditionnellement, ils sont dégustés en combinaison avec des sauces aux légumes ou des ragoûts classiques. Certifications en UE label bio allemand allemand INGRÉDIENTS GRIS DE BLÉ MODE D'EMPLOI Le Byodo Strozzapreti, semola 100 biologique, est un délicieux plaisir avec sa bouche al-dente. Traditionnellement, ils sont dégustés en combinaison avec des sauces légumes ou des ragoûts classiques. Les semola Byodo Strozzapreti, 100 de grès dur biologique, sont un délicieux plaisir avec leur touche al-dente. Traditionnellement, ils sont appréciés en combinaison avec des sauces légumes ou des ragoûts classiques. AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ Informations sur les allergies : OUI (inclus selon la recette): céréales contenant du gluten, blé Voir plus