Ingredients: 100 pure coffee. Preparation: Depending on the brewing method, use 7 to 10 g per cup with hot water at 85-90 C. Bitterness is influenced by the grind size, water temperature, and brewing speed. Enjoy the coffee from the first sip: Espresso – Black Angel: 70 Arabica, 30 Robusta – spicy, powerful, perfect crema. Dark roasted using the Italian drum roasting method, for coffee sourced from the finest regions of the world. Perfect as an espresso and for all Italian coffee specialties. ✓ AROMATIC – the purest coffee, rigorously tested by our master roasters, and nothing else. Only a rich aroma and low acidity. ✓ Versatile – whether filtered, brewed using a French press, in a portafilter, or in an espresso machine: our coffee tastes first-class with all brewing methods. ✓ Quality – Long-term roasting in a drum roaster by our master roasters creates a mild roast that remains consistently full of flavor. Our coffees are freshly roasted in small batches and freshly ground to order. ✓ Pure – Our coffees undergo 24 months of MHD (Molded Dry Habit) for a rich aroma right from the roasting stage.



Grains de café Espresso "Black Angel" Grains de café - Fortement torréfiés (haricots entiers, 200 g)- Café haut de gamme - Faible acidité - Fraîchement torréfié

DESCRIPTION DU PRODUIT Composants : Café 100 pur. Préparation : Selon le type de préparation, préparer 7 à 10 g par tasse avec de l'eau chaude à 85 à 90 C. L'amertume est influencée par le degré de broyage, la température de l'eau et la vitesse de fonctionnement. Savourez le café dès la première gorgée : Expresso – Black Angel : 70 arabica 30 Robusta – épicé, puissant, crème parfaite. Torréfaction foncée selon le procédé italien de torréfaction tambour, pour le café provenant des meilleures régions du monde. Convient parfaitement comme expresso et pour toutes les spécialités de café italiennes. ✓ AROMATISQUE – le café le plus pur, absolument testé par nos maîtres torréfacturés, et rien d'autre. Uniquement un arôme riche et faible en acide. ✓ Polyvalent – que ce soit filtré, à partir de la presse française, dans le porte-filtre ou dans la cafetière à expresso : notre café a un goût de première classe avec tous les types de préparation. ✓ Qualité – La torréfaction à long terme dans le rôtissoire à tambour par nos maîtres de torréfaction crée une torréfaction douce qui reste toujours pleine de goût. Nos cafés sont fraîchement torréfiés en petits lots et fraîchement moulus sur commande. ✓ PUR – Nos cafés ont 24 mois de MHD plein d'arôme dès la torréfaction.