Cacao Barry Milk chocolate ALUNGA 41% cocoa Barry (1 kg)

A new generation of Alunga milk chocolate from Cacao Barry, with a dominant flavor of cocoa and milk. The cocoa beans used in its production are fermented using the latest Q-fermentation technology, which ensures uniform fermentation of all cocoa beans and ensures a consistent, pure cocoa flavor throughout the entire mass. This chocolate pairs perfectly with a cup of coffee or tea, and can also be used as a base for a variety of desserts and pastries. Cacao Barry is a French brand within Barry Callebaut, a leading global manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products.

Молочный шоколад Alunga нового поколения от компании Cacao Barry (Какао Барри) с доминирующим вкусом какао и молока. При ферментации какао бобов, используемых в его производстве, применяется новейшая технология Q-fermentation, что способствует однородной ферментации всех какао бобов и обеспечивает стабильный вкус чистого какао по всей массе. Этот шоколад прекрасно сочетается с чашкой кофе или чая, а также может стать основой для приготовления разнообразных десертов и кондитерских изделий. Cacao Barry - это французский бренд в составе Barry Callebaut - ведущего мирового производителя высококачественного шоколада и какао-продуктов.