| Composition | raw cocoa beans Madagascar Sambirano |
| Country of origin | Madagascar |
| Nutritional value fats | 49.4 g/100g |
| Nutritional value carbohydrates | 13.6 g/100g |
| Nutritional value proteins | 13.5 g/100g |
| Energy value calories (per 100 g) | 559 kcal |
| Features | Raw, fermented, selected, Criollo variety; non-GMO; Vegetarian |
| Minimum storage temperature | +15 °C |
| Shelf life | 12 months |
| Maximum storage temperature | +25 |
| Package contents | 1 Doy-Pack |
| Product weight without packaging (g) | 200 g |
| Product weight with packaging (g) | 211 g |
| Package length | 5 cm |
| Package height | 15 cm |
| Width packaging | 10 cm |
Selected, well-fermented, raw cocoa beans, Fino de Aroma grade, from the Sambirano region of Madagascar. Sambirano cocoa has a fragrant, fruity profile with nutty notes and a lingering minty aftertaste.
The benefits of cocoa beans cannot be overstated.
They are a significant source of magnesium for heart health, fiber for digestion, calcium for strong bones, and a source of iron for hematopoiesis. Thanks to their epicatechin content, regular consumption of cocoa beans reduces the risk of diabetes, cancer, heart attack, and stroke by almost ten percent.
Cocoa beans are an excellent source of energy and invigorate better than any coffee, so don't overdo it before bed.
They are ideal for quick, healthy snacks with dried fruit or yogurt. Add them to smoothies, shakes, ice cream, and any other product you want to spice up with a healthy dose of real chocolate.
Cocoa shells have all the properties of cocoa powder—the flavor and aroma of chocolate—and are 60% fiber. They can be used to make tea with antioxidant, or rejuvenating, properties. And by mixing ground cocoa shells with a small amount of cocoa butter, you can create an excellent natural skin scrub.
Cacao Pepa de Oro Какао-бобы сырые отборные Мадагаскар 200г
| Состав | какао-бобы сырые Мадагаскар Самбирано |
| Страна производства | Мадагаскар |
| Пищевая ценность жиры | 49.4 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 13.6 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 13.5 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 559 ккал |
| Особенности продукта | Сырые, ферментированные, отборные, сорт Криолло; без ГМО; вегетарианский |
| Минимальная температура хранения | +15 °C |
| Максимальная температура хранения | +25 |
| Комплектация | 1 Дой-Пак |
| Вес товара без упаковки (г) | 200 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 211 г |
| Длина упаковки | 5 см |
| Высота упаковки | 15 см |
| Ширина упаковки | 10 см |
Какао-бобы отборные, хорошо ферментированные, сырые, категории Fino de Aroma из Мадагаскара региона Самбирано. Какао Самбирано имеет ароматный фруктовый профиль с нотами орехов и долгим мятным послевкусием.
Пользу какао-бобов нельзя переоценить. Они являются значительным источником магния для поддержания работы сердца, клетчатки для пищеварения, кальция для крепких костей и источником железа для кроветворения. Благодаря содержанию эпикатехина, регулярное употребление какао-бобов снижает риск заболевания диабетом, раком, инфарктом, инсультом почти на десять процентов.
Какао-бобы великолепный источник энергии, бодрят лучше любого кофе, поэтому не стоит увлекаться ими перед сном. Идеально подходят для быстрых полезных перекусов с сухофруктами или йогуртом. Добавляйте их в смузи, коктейли, мороженое и в любой другой продукт, который вы хотите приправить ударной дозой натурального шоколада.
Какао-велла обладает всеми свойствами какао порошка — вкусом и запахом шоколада, и на 60% состоит из клетчатки. Из нее можно приготовить чай с антиоксидантными, то есть омолаживающими свойствами. А смешав перемолотую кожуру какао-бобов с небольшим количеством какао-масла можно получить отличный натуральный скраб для кожи.
