Origin and plantation: Vilcabamba, literally translated "the sacred number" is a small village south of Ecuador with the beautiful name "Tall of the centenarians". And it rightly bears that. In no other place in the Western world are there so many people who live much more than 100 years and enjoy the best health. Whether it is the excellent climate or the "Agua de Oro", the golden water that the valley has has not yet been scientifically explained. However, it is certain that top coffee is grown here at an altitude of 1,500 m. The ripe cherries are also picked here by hand and, after removing the pulp, they are washed in the clear mountain sewers and then sun-dried. Character and taste: An enrichment of taste, not only for centenarians! This coffee has a special quality due to its perfect, trained body and its fine chocolate milk. The stimulating, but not dominant acidity and especially the fresh, light fruit tones should ultimately win over every coffee lover. Of course, we cannot promise that the coffee will have a long lifespan, but a high level of pleasure for the palate is guaranteed. Details: coffee has a long history in Ecuador. It was imported in the early 19th century and became the main export product in the early 20th century. Due to problems with poor harvest and processing techniques, which make homogeneous quality difficult, coffees from Ecuador were never included in the list of top quality coffees. Like other coffee countries, Ecuador has ideal altitude and climate conditions for coffee and thus very good coffee can be found here. INGREDIENTS Rust coffee (100 Arabica)Cafe Cult Koffie - Ecuador Vilcabamba - hele bonen - 1 kg Herkomst en plantage: Vilcabamba, letterlijk vertaald "het heilige tal" is een klein dorp ten zuiden van Ecuador met de mooie benaam "Tal der honderdjarigen". En dat draagt het terecht. In geen enkele plaats van de westerse wereld zijn er zoveel mensen die veel meer dan 100 jaar oud worden en genieten van de beste gezondheid. Of het nu gaat om het uitstekende klimaat of de "Agua de Oro", het gouden water waarover de tal beschikt, is tot op heden wetenschappelijk niet uitgelegd. Het is echter zeker dat hier topkoffie op een hoogte van 1.500 m wordt gemonteerd. De rijpe kersen worden ook hier met de hand geplukt en na het verwijderen van het vruchtvlees in de heldere bergriolen gewassen en vervolgens zongedroogd. Karakter en smaak: Een verrijking van smaak, niet alleen voor honderdjarigen! Deze koffie heeft door zijn volmaakte, opgeleide lichaam en zijn fijne chocolademelk, alleen al op zijn bijzondere kwaliteit. De prikkelende, maar niet dominante zuren en vooral de frisse, lichte fruittinten moeten uiteindelijk elke koffieliefhebber voor zich winnen. Dat de koffie een lange levensduur geeft kunnen wij natuurlijk niet beloven, maar een hoog genot voor het gehemelte is gegarandeerd. Bijzonderheden: koffie heeft een lange geschiedenis in Ecuador. Hij werd in het begin van de 19e eeuw ingevoerd en werd het belangrijkste exportproduct in het vroege 20e eeuw. Vanwege problemen met slechte oogst en verwerkingstechnieken, die een homogene kwaliteit bemoeilijken, werden koffie uit Ecuador nooit opgenomen in de lijst met topkwaliteit koffie. Net als andere koffielanden, heeft Ecuador ideale omstandigheden voor hoogte en klimaat voor koffie en dus zijn hier zeer goede koffie te vinden. INGREDIËNTEN Roest koffie (100 Arabica)
