| Ingredients | sugar; cocoa butter; whole milk powder; emulsifier: soy lecithin; natural flavor: lemon; color: E132, E100; natural flavor: vanilla |
| Type of chocolate | Fruit; Belgian chocolate; With lemon flavor |
| Cocoa content | 0 |
| Shelf life | 12 months |
| Nutritional value proteins | 5.1 g/100g |
| Nutritional value carbohydrates | 59 g/100g |
| Nutritional value fats | 33.7 g/100g |
| Minimum storage temperature | 12 + C at air humidity no more than 70% |
| Maximum storage temperature | 20 + ° C at air humidity no more than 70% |
| Country of origin | Belgium |
| Package contents | 1 package |
| Energy value calories (per 100 g) | 559 kcal |
| Product weight without packaging (g) | 200 g |
| Product weight with packaging (g) | 250 g |
| Package length | 12 cm |
| Package height | 14 cm |
| Package width | 18 cm |
A subtle lemon aroma and a stunning greenish color distinguish Callebaut Lemon chocolate from the Callebaut brand. As a reminder, the Callebaut brand stands for guaranteed quality and 100% natural chocolate. This chocolate can be used as a standalone element in decorating various confectionery products, and is also used for making candy fillings, molding figurines, ganaches, pralines, creamy sauces, and more. It is also excellent for glazing. Thanks to chocolate of such a unique color and flavor, chefs have been able to create completely new culinary masterpieces. The callet shape significantly facilitates the melting process of the chocolate. If you plan to use this green chocolate for fountains, experts recommend adding 10% cocoa butter to improve its flow. The product is packaged in a convenient 200-gram zip-lock bag. Packaging is carried out using our own modern equipment in compliance with all food safety regulations, requirements, and standards, including sanitary and hygienic ones.
CALLEBAUT Бельгийский шоколад со вкусом лимона Lemon Каллебаут(0,2 кг)
| Состав | сахар; Масло какао; сухое цельное молоко; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: лимон; краситель: Е132, Е100; Натуральный ароматизатор: ваниль |
| Вид шоколада | Фруктовый; Бельгийский шоколад; Со вкусом лимона |
| Содержание какао | 0 |
| Пищевая ценность белки | 5.1 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 59 г/100г |
| Пищевая ценность жиры | 33.7 г/100г |
| Минимальная температура хранения | 12 + C при влажности воздуха не более 70% |
| Максимальная температура хранения | 20 + ° C при влажности воздуха не более 70% |
| Страна производства | Бельгия |
| Комплектация | 1 пакет |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 559 ккал |
| Вес товара без упаковки (г) | 200 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 250 г |
| Длина упаковки | 12 см |
| Высота упаковки | 14 см |
| Ширина упаковки | 18 см |
Едва уловимый аромат лимона и удивительная зеленоватая окраска отличают шоколад Callebaut Lemon торговой марки Каллебаут. Напомним, что торговый бренд Callebaut - это гарантированное качество и 100%-но натуральный шоколад. Такой шоколад может быть использован как самостоятельный элемент в декорировании тех или иных кондитерских изделий, а также применяется для приготовления начинок для конфет, или отлива фигурок, для ганаша, пралине, сливочных соусов и т.д. Отлично подойдет для глазирования. Благодаря шоколаду такого неповторимого цвета и вкуса кулинары получили возможность создавать абсолютно новые кулинарные шедевры. Форма каллет значительным образом способствует процессу плавки шоколада. Если же вы планируете использовать этот зеленый шоколад для фонтанов, специалисты рекомендуют для улучшения текучести добавить к нему 10% какао-масла от общего объема. Продукт упакован в удобный пакет с замком зип-лок весом 200 грамм. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.
