| Ingredients | Butter |
| Country of origin | Belgium |
| Energy value calories (per 100 g) | 990 kcal |
| Weight of product without packaging (g) | 200 g |
| Weight of product with packaging (g) | 209 g |
| Package length | 15 cm |
| Package height | 15 cm |
| Package width | 15 cm |
*All products are packaged from factory packaging in ZIP-LOCK bags!**
**Callebaut cocoa butter: The secret to your culinary mastery**
Use Belgian cocoa butter in Callebaut callets to create crispy desserts and improve the fluidity of chocolate.
This product is ideal for cooking and pastry, acting as a stabilizer, which makes it especially convenient for measuring and melting.
**Benefits of using Callebaut cocoa butter:**
**Texture stabilizer:** Cocoa butter helps achieve the perfect consistency in chocolate and desserts, improving fluidity and ensuring an even coating.
**Protective layer:** Ensures the crisp elements inside the products are preserved, protecting them from moisture.
**Base for colors:** Excellent for mixing with colorings and then adding to chocolate.
**Increasing fluidity:** The main function of cocoa butter is to increase the fluidity of chocolate, which makes it easier to work with when tempering and applying to molds.
This makes the process of making chocolate products simpler and more efficient.
Add Callebaut cocoa butter to your culinary arsenal and open up new horizons for creating delicious desserts!
CALLEBAUT Бельгийское какао масло в каллетках 200 гр
| Состав | масло |
| Страна производства | Бельгия |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 990 ккал |
| Вес товара без упаковки (г) | 200 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 209 г |
| Длина упаковки | 15 см |
| Высота упаковки | 15 см |
| Ширина упаковки | 15 см |
*Всяпродукция расфасована из заводской упаковки в пакеты ЗИП-ЛОК!.**
**Какао-масло Callebaut: Секрет вашего кулинарного мастерства**
Используйте бельгийское какао-масло в каллетах Callebaut для создания хрустящих десертов и улучшения текучести шоколада. Этот продукт идеально подходит для кулинарии и кондитерского искусства, выполняя роль стабилизатора, что делает его особенно удобным для измерения и плавления.
**Преимущества использования какао-масла Callebaut:**
**Стабилизатор текстуры:** Какао-масло помогает достичь идеальной консистенции в шоколаде и десертах, улучшая текучесть и обеспечивая ровное покрытие.
**Защитный слой:** Обеспечивает сохранение хрустящих элементов внутри изделий, защищая их от влаги.
**Основу для красителей:** Отлично подходит для смешивания с красителями и последующего добавления в шоколад.
**Повышение текучести:** Главная функция какао-масла – повышение текучести шоколада, что позволяет легче работать с ним при Tempering и нанесении на формы. Это делает процесс приготовления шоколадных изделий более простым и эффективным.
Добавьте какао-масло Callebaut в своё кулинарное арсенал и откройте новые горизонты для создания вкуснейших десертов!
