Candied P rigord goose gizzards 380g

Name: Candied P rigord goose gizzards 380g
Brand: Perigord Cell
SKU: FR-GR-AMFR-B07KGC4P6Z
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Candied P rigord goose gizzards 380g

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Category: Grocery & Gourmet Food

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Confit Périgord Goose Gizzards 380g: The goose gizzards are slowly preserved in their own fat, giving them a delicious taste and softness. The gizzards come from Périgord goose. Enjoy them in salads with Périgord walnuts.Packaging: 380g Number of servings: 4. Ingredients: Périgord goose legs 50 , goose fat, salt. Nutritional values: Average nutritional values per 100g: Energy: 667 kJ 158 kcal, Fat: 2.6 g of which Saturated fatty acids: 0.9 g, Carbohydrates: 0 g of which Sugars: 0 g, Protein: 33.60 g, Salt: 2 g. Storage instructions: Store at room temperature. Best before the date indicated on the box. Consume within 3 days of opening. Preparation instructions: For a salad, remove the fat from your gizzards with a fork, then fry them in a pan. Deglaze with fig vinegar. Let cool, then cut them into slices. Place on your lightly garlicky curly lettuce. Gésier d'oie du Périgord confits 380g : Les gésiers d'oie sont lentement confits dans leur graisse, ce qui leur donne le goût savoureux et leur moelleux. Les gésiers proviennent d'oie du Périgord. Vous les apprécierez en salade avec des noix du Périgord.Conditionnement : 380g Nombre de parts : 4. Ingrédients : Cuisses d'oies du Périgord 50 , graisse d'oie, sel. Valeurs nutritionnelles : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 667 kJ 158 kcal, Matières grasses : 2.6 g dont Acides gras saturés : 0.9 g, Glucides : 0 g dont Sucres : 0 g, Protéines : 33.60 g, Sel : 2 g. Conseils de conservation : A conserver à température ambiante. A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. A consommer dans les 3 jours après ouverture. Conseils de préparation : Pour une salade, dégraissez vos gésiers à la fourchette, faites les revenir à la poêle. Déglacez avec du vinaigre à la figue. Laissez tiédir puis coupez les en tranches. Déposez sur votre salade frisée légèrement aillée.