Yulaf Ezmesi,
Yüzde yüz yerli tohumlardan,sözlesmeli tarim yöntemi ile geleneksel metotlar kullanilarak, modern tesislerimizde,pastörize edilerek, üretilip, saglikli kraft ambalajlarda paketlenmektedir.
Yulaf en saglikli tahil çesitlerinden biridir.
Yulaf vücut için elzemvitamin, mineral, lifve antioksidanlari barindirir.
Yulaf, faydali bitkisel bilesenlerden olanpolifenollerveantioksidanlaraçisindan kuvvetli yiyeceklerdendir.
Bu antioksidanlar arasindan en çok dikkat çeken neredeyse sadece yulafta bulunan avenanthramide antioksidanlaridir.
Kappadokia Yulaf Ezmesi, yüksek lif içerigi,bitkisel protein kaynagive bagisikligi güçlendirenbeta-glukaniçerigine sahiptir.
Besin bilesenleri oldukça zengin olan yulaf güçlü bir karbonhidrat ve lif kaynagidirbeta-glukanve lifler açisindanönemlibir kaynaktir.
Yüksek lifiçerigi ilediyetimizin önemli bir parçasihaline gelmistir.
Ayrica, diger tahillara göre çok daha fazla protein ve yag içerir. Yulafvitamin, mineral ve bitkisel antioksidanbilesenler açisindan da zengindir.
Yulaf taneleri, hiçbir endüstriyel kimyasal ve katki ve raf ömrünü uzatan koruyucu madde eklenmeden islenip, tamamendogal yulaf ezmesiolarak, tüketicilerimize sunmaktayiz.
BETA GLUKAN, BAGISIKLIGIN SIGORTASI
Bagisiklik sisteminin sigortasi olarak nitelendirilen"beta-glukan"molekülü, mevsimsel degisiklikle birlikte artan salgin hastaliklara karsi etkili bir molekül olarak biliniyor.
Beta glukan içeren ekmegin,bagisiklik sistemini güçlendirip, kansere ve gribe karsi bagisiklik sistemini korumaya yardimci oldugu,kan sekerini ve kolesterolü düsürdügü,yüksek lifiçerigi nedeniyle kolonkanserine karsikoruyucu etkiye sahip oldugu, uzun süren bilimsel arastirmalar sonunda ortaya konulmustur.
