FILIZLENDIRILMIS BUGDAY UNU ILE EKMEK VE HAMUR ISLERINDE YENI BIR DÖNEM AÇILIYOR.
EKMEK VE HAMUR ISLERI TÜKETMEKFILIZLENDIRILMIS UNILE ARTIK SAGLIKLI HALE GELDI.
TAHIL OLMAKTAN ÇIKAN VE CANLI DURUMA GEÇEN BUGDAY TANELERI ILE, SALATA, SEBZE TÜKETIR GIBI EKMEK, PASTA, BÖREK YIYEBILECEKSINIZ.
-Filizlenen tahillar aktive olur, canlanir,
-Tahil olmaktan çikar bir bitkiye sebzeye dönüsmeye baslar. Artik bir tahil degil, bir bitkidir,
-Filizlenen tahil, bitkiye dönüsmeye basladigi içinbir bitki ve sebze gibi kolay sindirilebilir,
-Besinleri, vitaminleri mineralleri uyku halinden çikarir, degerleri artar,
-Filizlenen tahillarda protein yararliligi artar,
-Filizlenen tahillarin lif orani artar, karbonhidrat orani düser,
-Filizlenen tahilda gluten kirilmaya baslar ve yapilan analizlerde gluten görünmemektedir,
-Filizlenme sirasinda bitkiye dönüsüm basladigindan nisasta ve karbonhidratlar basit sindirilebilir forma dönüsür,
-Tahillarda dogal olarak bulunan fitik asit ve lektin gibi besin emilimini engelleyen maddeler yok olur veya minimum düzeye iner.