1kg. Farina pizzeria pizzamel. This flour is perfect for ripening the dough. It becomes elastic and can be pulled by hand to the desired size. The dough made with flour is ideal for pizza. It sets well, becomes fluffy and crispy, depending on the oven. Those who like to bake pizzas and want to go safely, take this flour. It is suitable for long dough guides, has a good grip and a quality guarantee for crispy dough. Tipo 00, type 00. Store cool and dry, protect from light and heat. Ingredients: SOFT WHEAT FLOUR "00"[a] [a]: potentially allergenic substance. Contains gluten. May contain soy and mustard. Country of origin place of origin: Italy Net weight: 1kg. Manufacturer: Antimo Caputa S.R.L., Corso San Giovannia Teduccio 55, 80146 Napoli (NA), Italy. Average nutritional values for 100 g: energy value 1502 kJ 354 kcal - fat 1.0 g, of which saturated fatty acids 0.2 g - carbohydrates 72 g, of which sugar 1 g - fibers 3 g - proteins 12.5 g - salt 0.006 g. INGREDIENTS Ingredients: soft wheat flour "00" INSTRUCTIONS FOR USE 1st Measure the required amount of flour with a dry measuring cup or scale. 2nd Sift the flour if the recipe requires it to ventilate it and remove lumps. 3rd If general purpose flour, add additional ingredients such as baking powder, salt or spices as indicated in the recipe. 4th Follow the recipe instructions for mixing, kneading or combining the flour with other ingredients. This flour is especially suitable for the preparation of light, loose Neapolitan pizza dough. See moreFarina Molino Caputo Pizzeria voor pizza, Napoli, pizzameel, 1 kg 1 kg. Farina pizzeria pizzamel. Dit meel is perfect voor het rijpen van het deeg. Hij wordt elastisch en kan met de hand in de gewenste maat worden getrokken. Het deeg met meel gemaakt is ideaal voor pizza. Hij gaat goed op, wordt luchtig en knapperig, afhankelijk van de oven. Wie graag pizza's bakt en veilig wil gaan, neemt dit meel. Het is geschikt voor lange deeggeleiders, heeft een goede grip en een kwaliteitsgarantie voor knapperig deeg. Tipo 00, type 00. Koel en droog bewaren, tegen licht en warmte beschermen. Ingrediënten: ZACHTE TARWENMEEL "00"[a] [a]: potentieel allergene stof. Bevat gluten. Kan soja en mosterd bevatten. Land van oorsprong plaats van herkomst: Italië Nettogewicht: 1 kg. Fabrikant: Antimo Caputa S.R.L., Corso San Giovannia Teduccio 55, 80146 Napoli (NA), Italië. Gemiddelde voedingswaarden voor 100 g: energetische waarde 1502 kJ 354 kcal - vet 1,0 g, waarvan verzadigde vetzuren 0,2 g - koolhydraten 72 g, waarvan suiker 1 g - balaststoffen 3 g - eiwitten 12,5 g - zout 0,006 g. INGREDIËNTEN Ingrediënten: zachte tarwemeel "00" GEBRUIKSAANWIJZING 1ste Meet de benodigde hoeveelheid meel af met een droogmaatbeker of weegschaal. 2de Zeef de bloem als het recept het vereist om het te ventileren en klontjes te verwijderen. 3de Voeg als meel voor algemeen gebruik extra ingrediënten toe zoals bakpoeder, zout of specerijen, zoals aangegeven in het recept. 4de Volg de instructies van het recept voor het mengen, kneden of combineren van de bloem met andere ingrediënten. Dit meel is speciaal geschikt voor de bereiding van luchtig los Napolitaans pizzadeeg. Meer bekijken