Caputo Molino Caputo Criscito Lievito Madre Essiccato dried mother yeast Inactive natural yeast 1 kg

Name: Caputo Molino Caputo Criscito Lievito Madre Essiccato dried mother yeast Inactive natural yeast 1 kg
Brand: Caputo Molino
SKU: NL-GR-AMNL-B08SBF6NXH
Price: 164.99 USD
Availability: InStock

BE SAFE

WE ONLY SOURCE

FROM OFFICIAL SUPPLIERS

From Netherlands

To International

In 5-10 Days

US$19.99 Shipping Fees for any Order

GRAND SELECTION

Think of it and most probably we have it among our grand selection of products!

AMAZING PRICES

Get ready for the amazing and best Supps prices ever!

FIXED RATE DELIVERY

Get your order anywhere on this planet within 5-10 days with a fixed rate of $19.99 (no matter the size of your order)

+1 (844)-467 8777

Caputo Molino Caputo Criscito Lievito Madre Essiccato dried mother yeast Inactive natural yeast 1 kg

Regular Price: US$197.99

Special Price US$164.99

Availability: In stock

Supplier: Caputo Molino

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Pantry Staples Cooking & Baking Leaveners & Yeasts Baking Powder

Qty:

Or instantly:

Pleasant taste and smell, better durability and digestibility. Dried wheat, also called Criscito, is a natural product obtained by mixing soft wheat flour type "0" and water, which is acidified by a complex of yeasts and lactic acid bacteria and initiates the fermentation of dough for baked goods and pastries. Since it becomes inactive during drying, Criscito must be reactivated by using an active yeast in the dough, which is normally used. For every kilo of flour, 20 to 50 grams are added in addition to the normal yeast. With this product you can finally get naturally leavened (mixed) baked goods very easily: no more refreshments, days-long waiting times, storage problems. This improves the quality characteristics of your baked goods: pleasant taste and aroma, preservation and greater digestibility.Caputo Criscito Lievito Madre Essiccato gedroogde moedergist Inactieve natuurlijke gist 1 kg Aangename smaak en geur, betere duurzaamheid en verteerbaarheid. Drooggst, ook wel Criscito genoemd, is een natuurproduct dat wordt gewonnen door het mengen van zacht tarwemeel type "0" en water, dat door een complex van gisten en melkzuurbacteriën wordt aangezuurd en de gisting van deeg voor bakwaren en gebak in gang brengt. Omdat het tijdens het drogen niet meer actief wordt, moet Criscito worden hergeactiveerd door een actief gist in het deeg te gebruiken, dat normaal wordt gebruikt. Voor elk kilo meel wordt naast de normale gist 20 tot 50 gram toegevoegd. Met dit product kun je eindelijk natuurlijk gezuurde (meng)bakwaren heel eenvoudig krijgen: geen verfrissingen meer, dagenlange wachttijden, opslagproblemen. Dit verbetert de kwaliteitskenmerken van je bakwaren: aangename smaak en aroma, conservering en meer verteerbaarheid.