Pack of 12 bottles x 250 ml Caravella Extra virgin Granfruttato - authentic 100 Italian olive oil, obtained by pressing the Provenzale (or Peranzana) mono cultivar grown in Italy, in a small area of Capitanata in northern Puglia. Caravella Granfruttato is a high-quality extra virgin oil with an exceptional flavour, characterised by a persistent, elegant and complex aromatic profile with balanced bitter and spicy notes, and well-defined organoleptic properties and characteristics such as freshly mown grass, almond and artichoke. It has a full, round and very pleasant fruity flavour. The olives used for the production of Caravella Granfruttato extra virgin olive oil are grown using organic and sustainable farming practices. This includes tending the olive trees without the use of synthetic pesticides, herbicides or fertilisers, promoting soil health, biodiversity and environmental sustainability. Hand-harvesting: The olives are carefully hand-picked at peak ripeness to ensure the highest quality and flavor. This labor-intensive process allows for selective harvesting, minimizing damage to the olives, preserving their natural properties and reducing the need for preservatives. Gentle processing: After harvesting, the olives are transported to the mill and processed using traditional methods that prioritize quality and freshness. The olives are cold-pressed or mechanically extracted, without the use of heat or chemicals, to preserve the olive fruit's natural antioxidants, vitamins, and flavors. Pairings: Caravella Gran Fruttato oil is recommended for raw use on salads, cooked meats, dry pasta, bruschetta, raw vegetables, legumes, and vegetable soups. It is an indispensable culinary ally for preparing sauces, topping risottos and pasta dishes, frying, sautéing, and desserts. Extra virgin olive oil is known for its rich flavor, health benefits, and versatility in culinary applications. Produced naturally, without the use of pesticides or preservatives, it retains its pure and authentic qualities, making it a truly exceptional product. Caravella Granfruttato is an exceptional extra virgin olive oil that will surely be appreciated by lovers of bold and distinctive flavors. Available in two sizes: 250 ml and 500 ml glass bottles. INGREDIENTS Olive oil SAFETY WARNING: Keep away from all sources of light and heat. See morePack x 12 Caravella Extra Vierge Olijfolie Granfruttato 250 ml - 100 Italiaans - Premium Gourmet - Koude extractie - Hoog in Polyfenolen en antioxidanten - Verse oogst Nieuwe Olie campagne (12) Verpakking van 12 flessen x 250 ml Caravella Extra virgin Granfruttato - authentieke 100 Italiaanse olijfolie, verkregen door het persen van de Provenzale (of Peranzana) mono cultivar geteeld in Italië, in een klein gebied van Capitanata in het noorden van Puglia. Caravella Granfruttato is een hoogwaardige extra vierge olie met een uitzonderlijke smaak, gekenmerkt door een persistent, elegant en complex aromatisch profiel met uitgebalanceerde bittere en kruidige tonen, en goed gedefinieerde organoleptische eigenschappen en kenmerken zoals vers gemaaid gras, amandel en artisjok. Het heeft een volle, ronde en zeer aangename fruitige smaak. De olijven die worden gebruikt voor de productie van Caravella Grnafruttato extra vierge olijfolie worden verbouwd met behulp van biologische en duurzame landbouwpraktijken. Dit omvat het verzorgen van de olijfbomen zonder het gebruik van synthetische pesticiden, herbiciden of meststoffen, het bevorderen van de bodemgezondheid, biodiversiteit en ecologische duurzaamheid. Handoogsten: De olijven worden zorgvuldig met de hand geplukt bij optimale rijpheid om de hoogste kwaliteit en smaak te garanderen. Dit arbeidsintensieve proces maakt selectief oogsten mogelijk en minimaliseert schade aan de olijven, behoudt hun natuurlijke eigenschappen en vermindert de behoefte aan conserveermiddelen. Zachte verwerking: Na het oogsten worden de olijven naar de molen getransporteerd en verwerkt volgens traditionele methoden die prioriteit geven aan kwaliteit en versheid. De olijven worden koudgeperst of mechanisch geëxtraheerd, zonder het gebruik van warmte of chemicaliën, om de natuurlijke antioxidanten, vitamines en smaken van de olijfvrucht te behouden. Combinaties: Caravella Gran Fruttato-olie wordt aanbevolen voor rauw gebruik op salades, gekookt vlees, droge pasta, bruschetta, groenterauw, peulvruchten en groentesoepen. Het is een onmisbare bondgenoot in de keuken voor het bereiden van sauzen, het roeren van risotto's en pastagerechten, voor het frituren, sauteren en het bereiden van desserts. Extra vierge olijfolie staat bekend om zijn rijke smaak, gezondheidsvoordelen en veelzijdigheid in culinaire toepassingen. Op natuurlijke wijze geproduceerd, zonder het gebruik van pesticiden of conserveermiddelen, behoudt het zijn pure en authentieke kwaliteiten, waardoor het een werkelijk uitzonderlijk product is. Caravella Granfruttato is uitzonderlijke extra vierge olijfolie die zeker zal worden gewaardeerd door liefhebbers van gedurfde en uitgesproken smaken. Verkrijgbaar in twee maten: glazen fles van 250 ml en 500 ml. INGREDIËNTEN Olijfolie VEILIGHEIDSWAARSCHUWING houd de olie uit de buurt van alle mogelijke bronnen van licht en warmte Meer bekijken