Discover the Caravella Gourmet Collection, an exquisite selection of authentic, 100 Italian, pure, raw, unpasteurized honey that offers a diverse range of flavors from Italy's picturesque landscapes. This exclusive collection includes: Acacia Honey: known for its light color and sweet, floral taste. Perfect for sweetening teas and desserts. Chestnut honey: rich, dark and slightly bitter. Excellent with cheeses and hearty dishes. Thistle Honey: Robust and earthy with a hint of spice. Ideal to accompany meats and cheeses. Eucalyptus honey: aromatic honey with a light minty flavor. Ideal for respiratory health and to sweeten hot drinks. Sulla flower honey: mild, sweet and subtly herbaceous. Perfect for drinks, baking and marinades. Wildflower Honey: Rich and varied flavor profile of different wildflowers. Great for everyday use and for sweetening everything from breakfast to baked goods. Clover honey: sweet and light with a floral note. Ideal for tea, breakfast cereals and baking. Sunflower Honey: Bright and sunny with a sweet, floral taste. Ideal for sweetening teas and breakfast dishes. Cherry honey: delicate and floral with a subtle fruitiness. Ideal with fruit, yogurt and pancakes. Lemon tree honey: light and lemony. Perfect for adding a refreshing touch to teas and salad dressings. Orange blossom honey: sweet and floral with a touch of citrus. Fantastic for sweetening drinks and desserts. Forest Honey (Melata): dark and rich with a deep, malty flavor. Ideal to accompany cheeses and hearty dishes. Linden honey: aromatic with a slight minty nuance. Ideal for soothing and sweetening teas. Sainfoin honey: mild and light with a sweet and floral taste. Perfect for everyday use. Lotus Honey: Exotic, floral honey with a unique flavor. Ideal for sweetening teas and using it in delicate desserts. Lavender Honey: Aromatic and floral with a subtle sweetness. Perfect for creating soothing drinks and unique baked goods. Each jar in this collection is carefully crafted to preserve natural nutrients and authentic flavors. Discover the pure, natural goodness and exceptional quality of the Caravella Gourmet collection, a true celebration of Italy's rich beekeeping tradition. INGREDIENTS acacia honey with chili, acacia honey with mint, acacia honey with blueberries, acacia honey with chocolate creamThe Caravella Gourmet Collection of Acacia Honey with Hot Chili Pepper, Fresh Mint, Blueberries, and Chocolate is a celebration of creative flavors and artisanal quality, offering a delicious journey through taste combinations both familiar and unexpected. We ship worldwide directly from Italy. Gourmet Experience: These honeys are designed to enhance your culinary and dining experiences, whether used in everyday meals or special gourmet dishes. Craftsmanship: Each jar is made using traditional, artisanal methods, ensuring the highest quality and authenticity in every spoonful. Versatile Flavors: The collection offers a range of unique flavor profiles, from spicy to refreshing, fruity to indulgent, providing endless possibilities for culinary exploration. Chocolate Acacia Honey (250g): A decadent treat, Chocolate Acacia Honey combines the smooth, light sweetness of acacia honey with the rich, indulgent taste of chocolate. This luxurious combination offers a creamy, sweet, and slightly bitter flavor that's perfect for drizzling over ice cream, adding to coffee, or enjoying with fresh strawberries. It's a gourmet addition to desserts and baked goods, or simply savored by the spoonful for a sweet treat. Blueberry Acacia Honey (250g): This honey features the sweet, delicate flavor of acacia honey blended with the rich, fruity taste of ripe blueberries. The combination results in a beautifully balanced honey with a hint of tartness from the blueberries, making it ideal for spreading on toast, mixing into oatmeal, or adding to smoothies. It's also a wonderful complement to cheeses and can be used as a topping for pancakes or waffles. Acacia Honey with Fresh Mint (250g): Refreshing and aromatic, Acacia Honey with Fresh Mint offers a delicious fusion of natural sweetness and fresh herbal notes. The crisp minty flavor combined with the mild, light Acacia honey creates a refreshing taste sensation. This honey is perfect for adding a touch of sophistication to teas, cocktails, desserts, or simply enjoyed with yogurt or fresh fruit for a revitalizing treat. Acacia Honey with Hot Chili Pepper (250g): This jar combines the light, floral sweetness of Acacia honey with the fiery kick of hot chili peppers. The result is a honey that starts with a mild sweetness, followed by a warm, spicy finish that tickles the palate. Ideal for those who like a little heat in their culinary creations, this honey adds a sweet, spicy kick to grilled meats, roasted vegetables, and even cheeses or marinades. The Caravella Gourmet Collection presents an extraordinary pack of four artisanal honeys, each jar offering a unique fusion of delicate acacia honey with bold and imaginative flavors. This exclusive set includes Hot Chili Acacia Honey, Fresh Mint Acacia Honey, Blueberry Acacia Honey, and Chocolate Acacia Honey, each carefully selected to offer a versatile and indulgent experience. Découvrez la collection gastronomique Caravella, une sélection exquise de miel authentique, 100 italien, pur, brut et non pasteurisé, qui offre une gamme variée de saveurs des paysages pittoresques de l'Italie. Cette collection exclusive comprend : Miel d'acacia : connu pour sa couleur claire et son goût doux et floral. Parfait pour sucrer les thés et les desserts. Miel de châtaignier : riche, foncé et légèrement amer. Excellent avec les fromages et les plats copieux. Miel de chardon : robuste et terreux avec une pointe d'épices. Idéal pour accompagner les viandes et les fromages. Miel d'eucalyptus : miel aromatique avec une légère saveur mentholée. Idéal pour la santé respiratoire et pour sucrer les boissons chaudes. Miel de fleur de sulla : doux, sucré et subtilement herbacé. Parfait pour les boissons, la pâtisserie et les marinades. Miel de fleurs sauvages : profil de saveur riche et varié de différentes fleurs sauvages. Excellent pour une utilisation quotidienne et pour sucrer tout, du petit-déjeuner aux produits de boulangerie. Miel de trèfle : doux et léger avec une note florale. Idéal pour le thé, les céréales du petit-déjeuner et la pâtisserie. Miel de tournesol : lumineux et ensoleillé avec un goût doux et floral. Idéal pour sucrer les thés et les plats du petit-déjeuner. Miel de cerisier : délicat et floral avec un fruité subtil. Idéal avec les fruits, le yaourt et les crêpes. Miel de citronnier : léger et citronné. Parfait pour ajouter une touche rafraîchissante aux thés et aux vinaigrettes. Miel de fleur d'oranger : doux et floral avec une touche d'agrumes. Fantastique pour sucrer les boissons et les desserts. Miel de forêt (Melata) : foncé et riche avec une saveur profonde et maltée. Idéal pour accompagner les fromages et les plats copieux. Miel de tilleul : aromatique avec une légère nuance mentholée. Idéal pour apaiser et sucrer les thés. Miel de sainfoin : doux et léger avec un goût sucré et floral. Parfait pour un usage quotidien. Miel de lotus : miel exotique et floral avec une saveur unique. Idéal pour sucrer les thés et l'utiliser dans des desserts délicats. Miel de lavande : aromatique et floral avec une douceur subtile. Parfait pour créer des boissons apaisantes et des pâtisseries uniques. Chaque pot de cette collection est soigneusement conçu pour préserver les nutriments naturels et les saveurs authentiques. Découvrez la bonté pure et naturelle et la qualité exceptionnelle de la collection Caravella Gourmet, une véritable célébration de la riche tradition apicole italienne. INGRÉDIENTS miel d'acacia au piment, miel d'acacia à la menthe, miel d'acacia aux myrtilles, miel d'acacia à la crème au chocolatLa collection Caravella Gourmet de miel d'acacia au piment fort, à la menthe fraîche, aux myrtilles et au chocolat est une célébration des saveurs créatives et de la qualité artisanale, offrant un délicieux voyage à travers des combinaisons de goûts à la fois familières et inattendues. Nous livrons dans le monde entier directement depuis l'Italie. Expérience gourmande : ces miels sont conçus pour rehausser vos expériences culinaires et gastronomiques, qu'ils soient utilisés dans les repas de tous les jours ou dans des plats gastronomiques spéciaux. Artisanat : Chaque pot est fabriqué selon des méthodes traditionnelles et artisanales, garantissant la plus haute qualité et l'authenticité de chaque cuillerée. Saveurs polyvalentes : La collection offre une gamme de profils de saveurs uniques, de l'épicé au rafraîchissant, du fruité au gourmand, offrant des possibilités infinies d'exploration culinaire. Miel d'acacia au chocolat (250 g) : Un régal décadent, le miel d'acacia au chocolat allie la douceur onctueuse et légère du miel d'acacia au goût riche et gourmand du chocolat. Cette combinaison luxueuse offre une saveur crémeuse, sucrée et légèrement amère qui est parfaite pour arroser la crème glacée, ajouter au café ou déguster avec des fraises fraîches. C'est un ajout gastronomique aux desserts et pâtisseries, ou simplement savouré à la cuillère pour une gourmandise sucrée. Miel d'acacia aux myrtilles (250 g) : ce miel présente la saveur douce et délicate du miel d'acacia mélangée au goût riche et fruité des myrtilles mûres. La combinaison donne un miel magnifiquement équilibré avec une pointe d'acidité des myrtilles, ce qui le rend idéal pour tartiner sur du pain grillé, mélanger à des flocons d'avoine ou ajouter aux smoothies. C'est aussi un merveilleux complément aux fromages et peut être utilisé comme garniture pour les crêpes ou les gaufres. Miel d'acacia à la menthe fraîche (250 g) : rafraîchissant et aromatique, le miel d'acacia à la menthe fraîche offre une délicieuse fusion de douceur naturelle et de notes herbacées fraîches. La saveur mentholée croquante associée au miel d'acacia doux et léger crée une sensation gustative rafraîchissante. Ce miel est parfait pour ajouter une touche de sophistication aux thés, cocktails, desserts, ou simplement apprécié avec du yaourt ou des fruits frais pour une friandise revitalisante. Miel d'Acacia au Piment Fort (250g) : Ce pot associe la douceur florale et légère du miel d'Acacia à la touche ardente des piments forts. Le résultat est un miel qui commence par une douceur douce, suivie d'une finale épicée et chaleureuse qui titille le palais. Idéal pour ceux qui aiment un peu de piquant dans leurs créations culinaires, ce miel ajoute une touche épicée sucrée aux viandes grillées, aux légumes rôtis et même aux fromages ou aux marinades. La Collection Gourmet Caravella présente un pack extraordinaire de quatre miels artisanaux, chaque pot offrant une fusion unique de miel d'acacia délicat avec des saveurs audacieuses et imaginatives. Cet ensemble exclusif comprend du miel d'Acacia au Piment Fort, du miel d'Acacia à la Menthe fraîche, du miel d'Acacia aux Myrtilles et du miel d'Acacia au Chocolat, chacun soigneusement sélectionné pour offrir une expérience polyvalente et gourmande.