| Composition | 100% natural cocoa. Does not contain GMO. |
| Number of items in a package | 1 pc |
| Country of origin | Colombia |
| Nutritional value fats | 53 g / 100 g |
| Nutritional value proteins | 12 g / 100 g |
| Energy value calories (per 100 g) | 590 kcal |
| Product features | 100% natural cocoa. Does not contain GMOs. |
| Minimum storage temperature | +18 °C |
| Shelf life | 730 days |
| Maximum storage temperature | +20 °C |
| Package contents | one package contains cocoa solids |
| Product weight without packaging (g) | 100 g |
| Product weight with packaging (g) | 130 g |
| Package length | 21 cm |
| Package height | 3 cm |
| Packaging width | 11 cm |
Natural cocoa mass is a carefully refined mass obtained by grinding roasted Fino de Aroma cocoa beans.
It's ideal for making homemade chocolate: for 1 kg of chocolate, you'll need 500 g of cocoa mass, 250 g of cocoa butter, and 250 g of any sweetener, be it cane or beet sugar, honey, or stevia.
Also, cocoa mass can be used to make a delicious and nutritious drink—hot chocolate.
For a 0.35-liter mug, take 2 heaping teaspoons of ground or finely crushed cocoa mass, add milk or cream with 10-20% fat content, a pinch of salt, and, optionally, cinnamon. Regular consumption of cocoa mass helps reduce the risk of heart disease, improve cerebral circulation, strengthen the cardiovascular system, produce the "joy hormone," increase performance, stimulate mental activity, and improve memory. It is also one of the most powerful sources of antioxidants.
Casa Luker Какао тертое в плитках Luker 100 г
| Состав | 100% натуральное какао. Не содержит ГМО. |
| Количество предметов в упаковке | 1 шт |
| Страна производства | Колумбия |
| Пищевая ценность жиры | 53 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 12 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 590 ккал |
| Особенности продукта | 100% натуральное какао. Не содержит ГМО. |
| Минимальная температура хранения | +18 °C |
| Максимальная температура хранения | +20 °C |
| Комплектация | в одной упаковке какао тетрое |
| Вес товара без упаковки (г) | 100 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 130 г |
| Длина упаковки | 21 см |
| Высота упаковки | 3 см |
| Ширина упаковки | 11 см |
Натуральное какао-тертое — это тщательно очищенная масса, полученная путем перемалывания обжаренных какао-бобов Fino de Aroma. Оно идеально подходит для создания домашнего шоколада: на 1 кг шоколада потребуется 500 г какао-тертого, 250 г какао-масла и 250 г любого подсластителя, будь то тростниковый или свекольный сахар, мёд или стевия.
Кроме того, на основе какао-тертого можно приготовить вкусный и питательный напиток — горячий шоколад. Для этого на кружку объемом 0,35 л нужно взять 2 чайные ложки с горкой перетёртого или мелко раздробленного какао-тёртого, добавить молоко или сливки 10-20% жирности, щепотку соли и, по желанию, корицу.
Регулярное употребление какао-тертого способствует снижению риска сердечных заболеваний, улучшению кровообращения мозга, укреплению сердечно-сосудистой системы, выработке "гормона радости", повышению работоспособности, стимулированию умственной деятельности и улучшению памяти. Также оно является одним из самых мощных источников антиоксидантов.
