CHEF Dehydrated Lamb Juice is a dehydrated juice with a powerful recipe rich in taste (9 lamb meat). The subtle alliance between an incisive roasted note and the finesse of the taste of lamb meat. INGREDIENTS Starches, glucose syrup, lamb meat 9.7 , iodized salt, maltodextrin, chicken fat, onion, flavors (with WHEAT, EGGS), yeast extract, chicory extract, tomato, sheep fat, color (plain caramel), garlic, white pepper, bay leaf, thyme, spirit vinegar extract, paprika extract, white wine extract, antioxidant (rosemary extract). May contain: MILK, CELERY. In accordance with current regulations: - Allergens present in the recipe or in one of its ingredients: eggs, wheat (gluten). - Allergens potentially present: milk, celery. Please check this information on your product label, as only this is authentic. DIRECTIONS FOR USE How to cook using CHEF Dehydrated Lamb Juice: 1) Dissolve the product in boiling or cold liquid 2) Maintain or bring to a boil 3) Cook for 3 minutes SAFETY WARNING Minimum durability: 15 months. Store dry and away from heat. Close tightly after each use. Practical, airtight, resealable, stackable and recyclable packaging A clear label facilitating the identification of the range, the product and key information A detachable traceability slip Very good value for money: guarantee of compliance with NESTLÉ PROFESSIONAL quality requirements at a controlled cost. How to cook with CHEF Dehydrated Lamb Jus: 1) Dissolve the product in boiling or cold liquid 2) Maintain or bring to a boil 3) Cook for 3 minutes. Dehydrated lamb jus Perfect dilution in boiling water Excellent resistance to cold liaison Very low fat content as prepared: NutriScore B. CHEF Dehydrated Lamb Jus is the ideal base for making more or less full-bodied jus, cooking deglazing or vinaigrette. Enhanced with a lemon condiment or spices, this juice will pair perfectly with a confit shoulder of lamb. CHEF Dehydrated Lamb Juice is a dehydrated juice with a powerful and rich recipe in flavor (9 lamb meat). The subtle alliance between an incisive roasted note and the finesse of the taste of lamb meat. Le Jus d'Agneau Déshydraté CHEF est un Jus déshydraté avec une une recette puissante et riche en goût (9 de viande d'agneau). L'alliance subtile entre une note rôtie incisive et la finesse du goût de la viande d'agneau. INGRÉDIENTS Fécules, sirop de glucose, viande d'agneau 9,7 , sel iodé, maltodextrine, graisse de poulet, oignon, arômes (avec BLÉ, OEUFS), extrait de levure, extrait de chicorée, tomate, graisse de mouton, colorant (caramel ordinaire), ail, poivre blanc, laurier, thym, extrait de vinaigre d'alcool, extrait de paprika, extrait de vin blanc, antioxydant (extrait de romarin). Peut contenir : LAIT, CÉLERI. Conformément aux règlementations en vigueur : - Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : œufs, blé (gluten). - Allergènes potentiellement présents : lait, céleri. Merci de vérifier ces informations sur l'étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi. MODE D'EMPLOI Comment cuisiner à l'aide du Jus d'Agneau Déshydraté CHEF: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3)Faites cuire pendant 3 minutes AVERTISSEMENT DE SÛRETÉ Durabilité minimale : 15 mois. À conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Bien refermer après chaque utilisation. Un conditionnement pratique, hermétique, refermable, empilable et recyclable Une étiquette claire facilitant l'identification de la gamme, du produit et des informations clés Un bordereau de traçabilité détachable Un très bon rapport qualité prix : garantie du respect des exigences qualité de NESTLÉ PROFESSIONAL à un coût maîtrisé. Comment cuisiner à l'aide du Jus d'Agneau Déshydraté CHEF: 1) Délayez le produit dans le liquide bouillant ou froid 2) Maintenez ou portez à ébullition 3)Faites cuire pendant 3 minutes. Jus d'agneau déshydraté Dilution parfaite à l'eau bouillante Excellente tenue en liaison froide À très faible teneur en matières grasses tel que préparé: NutriScore B. Le Jus d'Agneau Déshydraté CHEF est la base idéale pour la réalisation de jus plus ou moins corsés, déglaçage de cuisson ou vinaigrette. Agrémenté d'un condiment citron ou d'épices, ce jus se mariera parfaitement avec une épaule d'agneau confite. Le Jus d'Agneau Déshydraté CHEF est un Jus déshydraté avec une recette puissante et riche en goût (9 de viande d'agneau). L'alliance subtile entre une note rôtie incisive et la finesse du goût de la viande d'agneau.