Discover the CHEF Natural Stocks range with CHEF Natural Veal Stock : the characteristic taste of a traditional veal stock, blending notes of oven-roasted bones and aromatic garnish, the result of a long, gentle cooking process allowing for the perfect osmosis of flavors Made with 2.1 kg of veal bones per liter of stock. Ingredients of natural origin. Ingredients: Water, veal bones, onions, leek, parsnip, carrots, thyme, garlic. Instructions for use: store at room temperature. Once opened, keep refrigerated at max. 5 C and use within 3 days. Safety Warning: store in a dry place away from heat. See more

NutriScore A. Very low-fat product. Instructions for using CHEF Liquid Natural Veal Stock: 1) Pour the required amount into a saucepan. 2) Heat gently, stirring occasionally. Used to make a rich veal jus, CHEF Liquid Natural Veal Stock will provide structure and consistency after reduction. It can also serve as a base for all your brown sauces to accompany, for example, a veal fillet, or, slightly thinned, it can be used to prepare confit veal breast or shank. CHEF Liquid Natural Veal Stock completes the CHEF range of Natural Stocks : 100 naturally sourced ingredients A manufacturing process comparable to traditional methods, following the same preparation steps as homemade stock Convenient products to save hours of preparation Consistent quality. Discover the CHEF Natural Stocks range with CHEF Natural Veal Stock : the characteristic taste of a traditional veal stock, blending notes of oven-roasted bones and aromatic garnish, the result of a long, gentle cooking process allowing for the perfect osmosis of flavors Made with 2.1 kg of veal bones per liter of stock. Ingredients of natural origin.

Description du produit Découvrez la gamme de Fonds Naturels CHEF avec le Fonds de Veau Naturel CHEF : le goût caractéristique d'un fonds de veau traditionnel, mêlant notes d'os pincés au four et garniture aromatique, fruit d'une cuisson longue et douce permettant l'osmose parfaite des saveurs Réalisé avec 2,1 kg d'os de veau pour 1 litre de fonds. Ingrédients d'origine naturelle. Ingrédients Eau, os de veau, oignons, poireau, panais, carottes, thym, ail Mode d'emploi À conserver à température ambiante. Après ouverture conserver au réfrigérateur à max. 5 C et utiliser dans les 3 jours Avertissement De Sûreté A conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Voir plus

NutriScore A. Produit à très faible teneur en matières grasses. Mode d'Emploi du Fonds de Veau Naturel Liquide CHEF: 1) Verser la quantité nécessaire dans une casserole 2) Chauffer à feu doux en remuant de temps en temps. Mis en oeuvre pour la réalisation d'un jus de veau corsé, le Fonds de Veau Naturel Liquide CHEF apportera structure et consistance après réduction. Il servira également de base pour la réalisation de toutes vos sauces brunes pour accompagner par exemple un filet de veau ou encore, légèrement détendu, il permettra la confection d'une poitrine ou d'un jarret de veau confits. Le Fonds de Veau Naturel Liquide CHEF complète la gamme de Fonds Naturels CHEF: 100 d'ingrédients d'origine naturelle Un procédé de fabrication comparable à une réalisation traditionnelle, suivant les mêmes étapes de préparation qu'un fonds maison Des produits pratiques d'utilisation pour économiser des heures de préparation Une qualité constante. Découvrez la gamme de Fonds Naturels CHEF avec le Fonds de Veau Naturel CHEF : le goût caractéristique d'un fonds de veau traditionnel, mêlant notes d'os pincés au four et garniture aromatique, fruit d'une cuisson longue et douce permettant l'osmose parfaite des saveurs Réalisé avec 2,1 kg d'os de veau pour 1 litre de fonds. Ingrédients d'origine naturelle.

CHEF Fonds de Veau Naturel Liquide - Prêt-à-l'Emploi - Réalisé avec 2,1 kg d'Os de Veau - Ingrédients d'Origine Naturelle - Gain de Temps - Aide Culinaire, Sauce, Fonds, Fumet - Brique de 1L