Discover CHEF Natural Demi-Glace : a beautiful opaque and glossy appearance. An organoleptic composition blending the complex and rich notes of roasted bones with vegetables and herbs. Made with 2.6 kg of beef bones per 1 liter of stock. CHEF Natural Demi-Glace, made from 100 naturally sourced ingredients, follows a traditional manufacturing process for consistent quality. Save hours of preparation with this ready-to-use alternative. CHEF Natural Demi-Glace is the perfect base for making quick sauces thanks to its syrupy texture. A versatile product that can also be thinned for sauces requiring longer cooking times. NutriScore A. Very low in fat. NESTLÉ PROFESSIONAL is committed to incregly recyclable packaging: recyclable printed white carton INGREDIENTS Beef stock (made with: beef bones, water, onions, lovage), double-concentrated tomato puree, caramelized sugar, salt. In accordance with current regulations: - Allergens present in the recipe or in any of its ingredients: none. - Potentially present allergens: none. Please check this information on your product label, as only this information is authoritative. INSTRUCTIONS FOR USE 1) Pour the required amount into a saucepan. 2) Heat over low heat, stirring occasionally. 3) You now have your demi-glace sauce. SAFETY WARNING Store in a cool, dry place. See moreNestlé Professionnal CHEF Demi-Glace Naturelle Liquide Fonds - Aides Culinaires, Sauces - Brique Prêt-À-L'emploi De 1lDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Découvrez la Demi-Glace Naturelle CHEF : bel aspect opaque et brillant. Une construction organoleptique mêlant les notes complexes et riches d'os rôtis, aux légumes et aromates. Réalisé avec 2,6 kg d'os de bœuf pour 1L de fonds. La demi-glace naturelle CHEF, faite à partir de 100 d'ingrédients d'origine naturelle, suit un procédé de fabrication traditionnel pour une qualité constante. Économisez des heures de préparation avec cette alternative prête à l'emploi. La Demi-Glace Naturelle CHEF est la base parfaite pour la réalisation de sauces minutes grâce à sa texture sirupeuse. Produit polyvalent, qui peut être également détendu pour la réalisation de sauces nécessitant une cuisson plus longue. NutriScore A. Produit à très faible teneur en matières grasses. NESTLÉ PROFESSIONAL s'engage pour des emballages de plus en plus recyclables: brique blanche imprimée recyclable INGRÉDIENTS Fonds de bœuf (élaboré avec : os de bœuf, eau, oignons, livèche), purée de tomate (double concentrée), sucre caramélisé, sel. Conformément aux réglementations en vigueur : - Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients : aucun. - Allergènes potentiellement présents : aucun. Merci de vérifier ces informations sur l'étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi. MODE D'EMPLOI 1) Verser la quantité nécessaire dans une casserole 2) Chauffer à feu doux en remuant de temps en temps 3) Vous obtenez votre sauce demi-glace AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ A conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Voir plus
