Dining chestnut / chestnut / noble chestnut Without a bowl of nature, dried and untreated in the 1 kg bag ----------------------------------------------------------------------------------------------- Chestnuts are gluten-free, the flour can therefore be used by celiac disease patients as a grain replacement. Chestnuts are cooked or roasted as a side dish or as a salad dutation.They are served with chicken, turkey, pork, goose and rabbit as a side dish or also used for filling.As a candy, chestnuts are processed into the Marrons Glacés mentioned, into vermicelles, mousse, soufflé, cream and ice cream.Traditional desserts are Castagnacci (chestnut bread), Necci (pancakes), pudding and balloots (chestnuts cooked in fennel water).Roasted chestnuts, which are also sold on streets outside of the growing areas in winter, are widespread.Chestnuts have a delicate sweet, nutty and somewhat floury taste. (Source: Wikipedia) Nutritional table yes 100 gr.: · Energy: 270 kcal / 1130 · Fat: 2.5 gr · saturated fatty acid: 0.83 gr. · Carbohydrates: 36.5 gr. · Sugar: 1.2 gr. · Proteins - protein: 2.65 gr. · Salt: 0.01 gr. Ingredients / ingredients Spanish chestnuts dried without a bowl best dried Spanish chestnuts / selection Primera.Original manufacturer filling.Designed chestnuts in Spanish as Castaña Pilonga! Esskastanie / Marone / Edelkastanie ohne Schale natur, getrocknet u. unbehandelt im 1 kg Beutel ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Kastanien sind glutenfrei, das Mehl kann daher von Zöliakie-Patienten als Getreide-Ersatz verwendet werden. Kastanien werden gekocht oder geröstet als Beilage verwendet oder als Salatzutat. Sie werden zu Huhn, Truthahn, Schwein, Gans und Hase als Beilage gereicht oder auch zum Füllen verwendet. Als Süßigkeit werden Kastanien zu den erwähnten marrons glacés, zu Vermicelles, Mousse, Soufflé, Creme und Eiscreme verarbeitet. Traditionelle Desserts sind castagnacci (Kastanienbrot), necci (Pfannkuchen), Pudding und ballotte (Kastanien in Fenchelwasser gekocht). Weit verbreitet sind geröstete Kastanien, die auch außerhalb der Anbaugebiete im Winter auf Straßen verkauft werden. Maronen haben einen zart süßen, nussigen und etwas mehligen Geschmack.( Quelle: Wikipedia ) Nährwerttabelle ja 100 gr. : · Energie: 270 Kcal / 1130· Fett : 2,5 gr· gesättigte Fettsäure: 0,83 gr.· Kohlenhydrate: 36,5 gr. · Zucker: 1,2 gr. · Proteine - Eiweiss : 2,65 gr. · Salz : 0,01 gr. INHALTSSTOFFE / ZUTATEN Spanische Maronen ohne Schale getrocknetBeste getrocknete spanische Maronen / Selektion Primera. Original Herstellerabfüllung. Esskastanien im spanischen als CASTAÑA PILONGA bezeichnet !.Kastanien - Maronen - Esskastanien