Jasmine Oolong is a refined tea that combines the aroma of fresh jasmine flowers with the richness of traditional Chinese oolong. Its homeland is the Fujian and Guangdong provinces, renowned for their ideal growing conditions. To create Jasmine Oolong, only young, high-quality tea leaves are picked and partially fermented, preserving their natural freshness and softness.

The leaves are then infused with the aroma of jasmine flowers, picked early in the morning when their aroma is at its peak. This process is repeated several times to ensure the tea fully absorbs the delicate floral bouquet. Jasmine Oolong is a true embodiment of the harmony of nature and tea craftsmanship, bringing delight to every cup.

Benefits of Tea

Jasmine Oolong offers not only exquisite taste but also a treasure trove of beneficial properties.

This tea is rich in antioxidants that fight free radicals, slowing the aging process and supporting cellular health. It promotes improved metabolism, gently cleanses the body, and strengthens the immune system. Jasmine notes have a relaxing effect, helping reduce stress, improve mood, and create a sense of inner harmony.

This tea also improves digestion, reduces fatigue, and has a beneficial effect on the skin, leaving it firm and radiant. Jasmine oolong tea will become an integral part of a healthy lifestyle, combining flavor and health benefits. Flavoring Features Jasmine oolong tea delights with its rich flavor and sophisticated aroma.

The flavor is based on light, creamy, and herbal notes of oolong tea, beautifully complemented by the delicate floral aroma of jasmine. A sweet aftertaste adds a softness to the drink, making it especially memorable. The drink creates an atmosphere of comfort and tranquility; each sip transports you to a blooming garden, filling you with a feeling of freshness and lightness.

Its exquisite taste and aroma make jasmine oolong an ideal choice for leisurely tea drinking or meditative moments of relaxation.

Brewing Method

To enjoy all the nuances of jasmine oolong, it is important to follow the correct brewing technique. First, warm the teapot or gaiwan to maintain a stable water temperature. Use 4–5 grams of tea per 200–250 ml of water.

Steep the tea with hot water at 85–90°C for 2–3 minutes. It is recommended to drain the first infusion to awaken the leaves and activate their aroma. Increase the steeping time for subsequent infusions by 20–30 seconds. This tea can be steeped up to 5-6 times, and each infusion will reveal new facets of flavor: from light floral freshness to rich, creamy smoothness. Jasmine Oolong is perfect for a relaxing evening or meditative enjoyment throughout the day.

Жасминовый улун — это утончённый чай, объединяющий аромат свежих жасминовых цветов и насыщенность традиционного китайского улуна. Его родина — провинции Фуцзянь и Гуандун, известные своими идеальными условиями для выращивания чайных кустов. Для создания жасминового улуна собирают только молодые, высококачественные чайные листья, которые проходят частичную ферментацию, сохраняющую их природную свежесть и мягкость. Затем листья пропитывают ароматом жасминовых цветов, которые собираются ранним утром, когда их аромат достигает максимальной насыщенности. Этот процесс повторяется несколько раз, чтобы чай полностью впитал нежный цветочный букет. Жасминовый улун — это истинное воплощение гармонии природы и чайного мастерства, которое дарит наслаждение каждой чашке.

Польза чая

Жасминовый улун — это не только изысканный вкус, но и кладезь полезных свойств. Чай насыщен антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, замедляя процессы старения и поддерживая здоровье клеток. Он способствует улучшению обмена веществ, мягкому очищению организма и укреплению иммунитета. Жасминовые ноты оказывают расслабляющее действие, помогая снизить уровень стресса, улучшить настроение и создать ощущение внутренней гармонии. Этот чай также способствует улучшению пищеварения, снижает усталость и благотворно влияет на состояние кожи, придавая ей упругость и сияние. Жасминовый улун станет неотъемлемой частью здорового образа жизни, сочетая в себе вкус и пользу.

Вкусовые особенности

Жасминовый улун радует богатством вкуса и утончённостью аромата. Основу вкуса составляют лёгкие сливочные и травяные нотки улуна, которые прекрасно дополняются нежным цветочным ароматом жасмина. Сладковатое послевкусие придаёт напитку мягкость и делает его особенно запоминающимся. Напиток создаёт атмосферу уюта и покоя, каждый глоток переносит в цветущий сад, наполняя ощущением свежести и лёгкости. Его изысканный вкус и аромат делают жасминовый улун идеальным выбором для неспешного чаепития или медитативных моментов отдыха.

Способ приготовления

Чтобы насладиться всеми оттенками вкуса жасминового улуна, важно соблюдать правильную технику заваривания. Сначала прогрейте заварочный чайник или гайвань, чтобы поддерживать стабильную температуру воды. Используйте 4–5 граммов чая на 200–250 мл воды. Заваривайте чай горячей водой температурой 85–90 °C в течение 2–3 минут. Первый настой рекомендуется слить, чтобы «пробудить» листья и активировать их аромат. Последующие проливы увеличивайте на 20–30 секунд. Чай можно заваривать до 5–6 раз, и каждый новый настой будет раскрывать новые грани вкуса: от лёгкой цветочной свежести до насыщенной сливочной мягкости. Жасминовый улун идеально подойдёт для расслабляющего вечера или медитативного наслаждения в течение дня.