CHOCOLATE SPECIAL DESSERTS 1kg

Name: CHOCOLATE SPECIAL DESSERTS 1kg
Brand: Provence Biscuit
SKU: FR-GR-AMFR-B07PSMY9VX
Price: 79.99 USD
Availability: InStock

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CHOCOLATE SPECIAL DESSERTS 1kg

Regular Price: US$95.99

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Supplier: Provence Biscuit

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Pantry Staples Cooking & Baking Baking Chocolates & Carob & Cocoa Chocolates

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Originaire d'Avignon j'ai passé mon cap de pâtissier en 1973 et je suis parti expérimenter mon savoir faire un peu partout en France, en boulangerie, pâtisserie et restauration.

En 1978 après avoir effectué mon service militaire, j'ai décidé de poursuivre mon expérience, tout d'abord en Espagne où j'ai passé 3 ans, puis en Amérique où j'y ai passé prés de 16 ans(principalement dans le sud).

Je suis revenu en France en 1998 avec 25 ans d'expérience acquise dans mon métier d'Artisan boulanger, pâtissier. Spécialisé dans la fabrication de biscuits, chocolats et pâtes d'amandes.

Depuis 2004 j'ai ouvert une boulangerie pâtisserie à Cucuron au pied du Luberon. C'est dans ce village que se trouve mon fournil, en plein cœur de la Provence. J'ai le plaisir de mettre à votre disposition tout mon savoir faire en confectionnant chaque jour une large gamme de délicieux biscuits sucrés et salés, des truffes en chocolat de différents parfums (à partir de bonnes recettes provençales anciennes), mais aussi bien d'autres produits qui j'espère raviront vos papilles.

Nous travaillons avec des ingrédients pâtissiers et des matières premières rigoureusement sélectionnés et sains. Notre farine vient d'un moulin des hautes alpes. Blé français cultivé dans les hautes alpes, la Drome et l'Isère. La plupart de nos ingrédients sont issus de producteurs français.

Mangez des produits fabriqués artisanalement à la main, avec des matières premières RESPONSABLES, rigoureusement sélectionnées sans colorants, sans conservateurs.

LE CHOIX DE L'AUTHENTIQUE, OFFREZ VOUS LE MEILLEUR

NOS BISCUITS SUCRES ET SALES MAISON

PROVENCEBISCUIT

Tous nos biscuits sont fabriqués maison artisanalement sans colorant ni conservateur en respectant nos recettes anciennes et authentiques provençales.

Navettes provençales (orange, citron, anis, cannelle), croquants au amandes, petits beurres (aux graines de vanille bourbon, aux pétales de roses, à la lavandes, au réglisse), petits fours aux amandes (cerises, amandes, croissants aux pignon) tuiles aux amandes, langues de chats, palets aux raisins, meringue (nature, à la framboise). sans oublier les salés: palmier (à la tapenade, aux anchois) allumettes aux fromages, tuiles au parmesan, gressin (nature, aux 3 céréales, aux olives, chèvre basilic).

NOS PÂTES D'AMANDES MAISON

PROVENCEBISCUIT

Toutes nos pâtes d'amandes sont fabriquées maison artisanalement sans colorant ni conservateur.

Recouvrez et décorez vos gâteaux, avec cette pâte d'amande vous apporterez une touche finale d'un léger goût d'amandes. Souples, faciles à travailler vous pourrez aussi réaliser des fruits déguisés, des fleurs, des figurines.

NOTRE SELECTION DE FRUITS CONFITS

PROVENCEBISCUIT

Des fruits confits pour la dégustation ou pour réaliser vos pâtisseries.

Melon jaune ou tricolore en tranches ou en cubes. Des oranges en tranches, en cubes ou en lamelles. Des clémentines, des poires, des bigarreaux, des figues, des tranches d'ananas.

NOTRE SELECTION DE FRUITS SECS

PROVENCEBISCUIT

Nous avons sélectionnés pour vous la meilleure qualité de fruits secs pour agrémenter vos pâtisseries et vos plats cuisinés.

Entiers, hachés, effilés, en poudre.

D'origine France, Espagne, Italie et Californie.

Les truffes

La friture

Uniquement pour la période de Pâques ne perdez pas le plaisir de déguster notre friture de chocolat faite avec du vrai chocolat noir, au lait ou blanc, sans colorant ni conservateur ni produits additifs.

TOUT LE CHOCOLAT

Nous fabriquons nos chocolats d'octobre à avril

Notre variété de chocolat artisanal, fabriqués à la commande et expédiés en 24h. Un véritable plaisir pour les papilles, difficile d'y résister. Nous les fabriquons d'octobre à avril en raison de la chaleur qui détériore la qualité et nous souhaitons vous offrir le meilleur.

Nous vous proposons également des chocolats pour vos réalisations: Les pépites de chocolat pour cookies, cakes. Les pistoles de chocolat noir, au lait ou blanc pour vos desserts: génoises, marbré, ganache, sauce.

Be creative and surprise your friends and family with professional-quality products. Specially designed for making all kinds of desserts, including ganaches, chocolate sponge cakes, cookies, biscuits, toppings, and more. Professional dark chocolate in discs for easy melting. Melt in a bain-marie over low heat, stirring occasionally.Soyez créatif et surprenez votre entourage avec des produits professionnels de qualité. Spécial pour réaliser toute sorte de desserts, ganaches, génoises au chocolat, cookies, biscuits, nappages etc. Chocolat noir professionnel sous forme de palets pour faciliter sa fonte. Fondre au bain marie à feu doux en remuant.