Whole grain green buckwheat flour is a unique product created for health-conscious consumers seeking to diversify their menu with gluten-free ingredients.

Our product is made from select green buckwheat grains grown in environmentally friendly fields and unprocessed, preserving all the natural nutrients.

This flour is rich in vitamins and microelements essential for healthy body function.

It is rich in B vitamins, magnesium, potassium, iron, and fiber, and also contains a significant amount of protein, making it an excellent choice for those who adhere to healthy eating principles and need a balanced diet.

This flour is a source of complete plant protein that is easily digestible and helps maintain muscle mass, while fiber improves digestion, maintains a feeling of satiety, and normalizes blood sugar levels.

Thanks to its low glycemic index, green buckwheat flour is ideal for those who monitor their blood sugar levels, including people with diabetes.

Green buckwheat contains valuable antioxidants that protect the body's cells from the effects of free radicals, maintaining the health of the skin, heart, and blood vessels.

Whole grain green buckwheat flour is a versatile ingredient that can be used in a wide variety of recipes.

Its subtle cereal aroma and delicate flavor make it an ideal choice for gluten-free baking and other dishes.

Bread and Rolls.

Thanks to its unique properties, green buckwheat flour gives bread a light texture and density, which adds a special flavor.

Pancakes and Fritters.

Use it to make tender and airy pancakes and fritters that retain their flavor and won't fall apart.

Cupcakes, Muffins, Cookies.

This flour is perfect for baking soft and delicious gluten-free desserts.

Pasta and Noodles.

Turn green buckwheat flour into homemade pasta or noodles, which will diversify your menu and add a variety of flavors.

Addition to soups and porridges.

Mix this flour with your favorite grains or add it to soups for a richer flavor and added benefits.

It can also be combined with other flours, such as rice or wheat, to create unique culinary combinations.

An environmentally friendly product.

Our whole-grain green buckwheat flour is produced with strict quality standards and from selected grains grown in environmentally friendly conditions.

This allows us to guarantee the high quality, freshness, and safety of our product for your table.

Цельнозерновая мука из зелёной гречки — это уникальный продукт, созданный для тех, кто заботится о своём здоровье и стремится разнообразить своё меню безглютеновыми ингредиентами. Наш продукт производится из отборных зёрен зелёной гречки, которые выращиваются на экологически чистых полях и не подвергаются термической обработке, что позволяет сохранить все природные питательные вещества.

Эта мука отличается высоким содержанием витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма. Она богата витаминами группы B, магнием, калием, железом и клетчаткой, а также содержит значительное количество белка, что делает её отличным выбором для тех, кто придерживается принципов правильного питания и нуждается в сбалансированном рационе.

Эта мука — источник полноценного растительного белка, который легко усваивается и способствует поддержанию мышечной массы, а клетчатка улучшает пищеварение, поддерживает чувство сытости и нормализует уровень сахара в крови.

Благодаря низкому гликемическому индексу, мука из зелёной гречки идеально подходит для тех, кто следит за уровнем сахара в крови, включая людей с диабетом.

Зеленая гречка содержит ценные антиоксиданты, которые защищают клетки организма от воздействия свободных радикалов, поддерживая здоровье кожи, сердца и сосудов.

Цельнозерновая мука зелёной гречки — это универсальный ингредиент, который можно использовать в самых разных рецептах. Её тонкий злаковый аромат и нежный вкус делают её идеальным выбором для безглютеновой выпечки и других блюд.

Хлеб и булочки. Благодаря своим уникальным свойствам, мука из зелёной гречки придаёт хлебу лёгкую текстуру и плотность, что делает его вкус особенным.

Блины и оладьи. Используйте её для приготовления нежных и воздушных блинчиков и оладий, которые сохранят свой вкус и не будут распадаться.

Кексы, маффины, печенье. Мука отлично подойдёт для выпечки мягких и вкусных десертов без использования глютена.

Паста и лапша. Превратите муку из зелёной гречки в домашнюю пасту или лапшу, которая разнообразит меню и добавит вкусовое разнообразие.

Добавка к супам и кашам. Смешивайте муку с любимыми крупами или добавляйте в супы для обогащения вкуса и получения дополнительной пользы.

Её также можно комбинировать с другими видами муки, такими как рисовая или пшеничная, что позволяет создавать необычные кулинарные сочетания.

Экологически чистый продукт.

Наша цельнозерновая мука из зелёной гречки производится с соблюдением строгих стандартов качества и из отборного зерна, выращенного в экологически чистых условиях. Это позволяет нам гарантировать высокое качество, свежесть и безопасность нашего продукта для вашего стола.