Product Information: Name: Cloves. Scientific Name: Syzygium Aromaticum. Family: Myrtaceae. Origin: Comoros. Description: Cloves are the aromatic flower buds of a tree in the Myrtaceae family, Syzygium aromaticum. They originate from the Moluccas Islands in Indonesia and are commonly used as a spice. Cloves are available year-round due to varying harvest seasons in different countries. They are used in the cuisines of Asian, African, Mediterranean, and Middle Eastern countries. Cloves add a spicy flavor to both sweet and savory dishes. In Mexican cuisine, cloves are best known as clavos de olor and are often used alongside cumin and cinnamon. They are also used in Peruvian cuisine, in a wide variety of dishes such as carapulcra and arroz con leche.They are used in the cuisine of Asian, African, Mediterranean, and Middle Eastern countries. Cloves add a spicy flavor to both sweet and savory dishes. Expiration date: indicated on the package. Origin: Comoros. Name: Cloves Scientific name: Syzygium Aromaticum.Information produit: Nom : clous de girofle. Nom scientifique : Syzygium Aromaticum. Famille : Myrtacées. Origine : Comores.La description: Les clous de girofle sont les boutons floraux aromatiques d'un arbre de la famille des Myrtacées, Syzygium aromaticum. Ils sont originaires des îles Moluques (ou Moluques) en Indonésie et sont couramment utilisés comme épice. Les clous de girofle sont disponibles toute l'année en raison des différentes saisons de récolte dans différents pays. Ils sont utilisés dans la cuisine des pays asiatiques, africains, méditerranéens et du Proche et du Moyen-Orient. Le clou de girofle ajoute un goût épicé aux plats sucrés et salés. Dans la cuisine mexicaine, les clous de girofle sont mieux connus sous le nom de clavos de olor et accompagnent souvent le cumin et la cannelle. Ils sont également utilisés dans la cuisine péruvienne, dans une grande variété de plats tels que le carapulcra et l'arroz con leche.Ils sont utilisés dans la cuisine des pays asiatiques, africains, méditerranéens et du Proche et Moyen-Orient. Le clou de girofle ajoute un goût épicé aux plats sucrés et salés. Date de péremption : indiquée sur le colis. Origine : Comores. Nom : Clous de girofle Nom scientifique : Syzygium Aromaticum.Clous de Girofle Entiers Naturellement Séchés 85g - 1.95Kg Qualité Supérieure (85 grammes)