Natural cocoa powder, also known as baking cocoa, 100g is a 100% natural product for drinks, ice cream, desserts, and baked goods without additives, made from ground cocoa beans after the oil has been pressed.

Unlike alkalized cocoa powder, baking cocoa powder retains its natural acidity and slight bitterness, as well as a maximum of beneficial substances.

This cocoa has a rich aroma, pleasant chocolate taste and is ideal for making hot cocoa, chocolate desserts, baked goods and homemade drinks.

Natural instant cocoa without sugar has a number of features:

Deep chocolate taste without excessive bitterness and sourness

Excellent solubility - does not form lumps in liquid

Rich color - from dark brown to almost black

Versatility - suitable for drinks, desserts, confectionery, food decoration

100% natural composition - no sugar, preservatives or flavorings

Nutritional value per 100 g is 160 kcal, of which 12 g are proteins, 6 g are fats and 10 g are carbohydrates.

This ratio of calories, fats, and carbohydrates makes this cocoa a natural favorite among its competitors.

It will maintain your figure and add amazing flavor to your dishes and drinks.

It can also be considered as cocoa for children due to its low fat content, 100% composition, and lack of sugar.

Natural sugar-free cocoa can be used to prepare the following dishes and drinks:

Drinks: hot cocoa, chocolate cocktails, lattes, smoothies

Baked goods: cakes, brownies, cookies, muffins, cupcakes

Desserts: mousses, creams, ice cream, glaze

Decoration of dishes: sprinkles for coffee, cappuccino, cheesecakes, syrniki

How to make classic cocoa

Heat 200 ml of milk or water to 70–80°C

Add 1–2 teaspoons of cocoa and sugar to taste

Stir well, bring to a boil and remove from heat.

fire

You can add cinnamon, vanilla, or chocolate for a richer flavor.

Storage conditions:

Store cocoa powder in a dry, dark place at a temperature no higher than +25°C and a humidity of no more than 75%.

Avoid contact with moisture and foreign odors.

This natural cocoa is the ideal choice for those who appreciate rich flavor and naturalness.

Suitable for home use, cafes, restaurants, and professional pastry chefs.

Какао порошок натуральный или как его называют какао для выпечки 100 г – это 100% натуральный продукт для напитков, мороженого, десертов и выпечки без добавок, изготовленный из измельчённых какао-бобов после отжима масла.

В отличие от алкализованного, какао порошок для выпечки сохраняет природную кислотность и лёгкую горчинку, а также максимум полезных веществ. Этот какао обладает насыщенным ароматом, приятным шоколадным вкусом и идеально подходит для приготовления горячего какао, шоколадных десертов, выпечки и домашних напитков.

Какао растворимый натуральный без сахара имеет ряд особенностей:

Глубокий шоколадный вкус без излишней горечи и кислинки

Отличная растворимость – не образует комочков в жидкости

Насыщенный цвет – от тёмно-коричневого до почти чёрного

Универсальность использования – подходит для напитков, десертов, кондитерских изделий, украшения блюд

100% натуральный состав – без сахара, консервантов и ароматизаторов

Пищевая ценность на 100 г составляет 160 ккал, из которых 12гр - белки, 6гр - жиры и 10гр - углеводы. Такое соотношение КБЖУ делает данный какао натуральный фаворитом, среди остальных своих оппонентов, сохранит вашу фигуру и даст изумительный вкус вашим блюдам и напиткам. Также его можно считать как какао для детей благодаря низкой жирности, 100% составу, и отсутствием сахара

Какао без сахара натуральный, можно использовать для приготовления следующих блюд и напитков:

Напитки: горячее какао, шоколадные коктейли, латте, смузи

Выпечка: торты, брауни, печенье, маффины, кексы

Десерты: муссы, крема, мороженое, глазурь

Украшение блюд: посыпка для кофе, капучино, чизкейков, сырников

Как приготовить классическое какао

Нагрейте 200 мл молока или воды до 70–80°C

Добавьте 1–2 чайные ложки какао и по вкусу сахар

Хорошо размешайте, доведите до кипения и снимите с огня

Можно добавить корицу, ваниль или шоколад для более насыщенного вкуса

Условия хранения:

Хранить какао-порошок в сухом, тёмном месте при температуре не выше +25°C и влажности не более 75%. Избегать контакта с влагой и посторонними запахами.

Этот какао натуральный – идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус и натуральность. Подходит для домашнего использования, кафе, ресторанов и профессиональных кондитеров.