| Composition | 100% cocoa powder |
| Nutritional value fats | 11 g/100 g |
| Nutritional value carbohydrates | 49 g/100 g |
| Nutritional value proteins | 22 g/100 g |
| Energy value calories (per 100 g) | 310 kcal |
| Product features | Alkalized cocoa powder |
| Minimum storage temperature | +5 °C |
| Shelf life | 24 months. |
| Maximum storage temperature | +25 °C |
| Package contents | Doy pack; zip lock |
| Product weight without packaging (g) | 500 g |
| Product weight with packaging (g) | 520 g |
| Package length | 13 cm |
| Package height | 20 cm |
| Package width | 4 cm |
Finely ground, rich brown powder.
Has a distinct chocolate aroma.
APPLICATION: The product is used in the production of chocolate products and glazes based on natural cocoa butter, its equivalents, lauric and non-lauric cocoa butter substitutes, in fillings for candies and wafer sheets, chocolate margarine (butter), high-quality flour confectionery, chocolate flakes, breakfast cereals, and in the production of beverages and dairy products.
STORAGE CONDITIONS: The product must be stored in clean, dry, odor-free areas, protected from direct sunlight. Relative humidity in warehouses should not exceed 65%, and the temperature should not exceed +25°C.
*** The appearance of the packaging may differ from the photo ***
Какао порошок Алкализованный 500 г Стоинг
| Состав | какао порошок 100% |
| Пищевая ценность жиры | 11 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 49 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 22 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 310 ккал |
| Особенности продукта | Какао-порошок алкализованный |
| Минимальная температура хранения | +5 °C |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Комплектация | Дой пак; зип лок |
| Вес товара без упаковки (г) | 500 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 520 г |
| Длина упаковки | 13 см |
| Высота упаковки | 20 см |
| Ширина упаковки | 4 см |
Порошок насыщенного коричневого цвета, мелкий помол. Обладает выраженным шоколадным ароматом. ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ: продукт используют в производстве шоколадных изделий и глазурей на основе натурального какао-масла, его эквивалентов, заменителей какао масла лауринового и нелауринового типа, в начинки для конфет и вафельных листов, шоколадного маргарина (масла), высококачественных мучных кондитерских изделиях, шоколадных хлопьях, сухих завтраках, в производстве напитков и молочных продуктов.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: продукт необходимо хранить в чистых, сухих, без посторонних запахов помещениях, защищенных от непосредственного попадания солнечных лучей. Относительная влажность воздуха на складах не должна превышать 65%, а температура не выше +25°С.
*** Внешний вид упаковки может отличаться от фото ***
