Grand Caraque cocoa mass from Cacao Barry is a natural product obtained by grinding high-quality cocoa beans using stone millstones. The result is a mass with a rich chocolate flavor and aroma that can be used to make hot chocolate, drinks, chocolate sauces, fondue, glazes, and other confectionery products. This high-quality cocoa mass is ideal for professional pastry chefs and chocolate lovers. Its smooth and shiny texture speaks to the high quality of the cocoa beans and the proper grinding process. The product has a rich dark brown color and a pleasant cocoa aroma. This cocoa mass contains no artificial additives or preservatives, making it completely safe for your health. It also has high nutritional value, contains many antioxidants, and contains beneficial micronutrients. Using Grand Caraque cocoa mass allows you to create dishes and drinks with the unique taste and aroma of real chocolate. It will be a great addition to your collection of ingredients for confectionery and beverages. Cacao Barry is a French brand of Barry Callebaut, a leading global manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products. The product is packaged in a convenient 200-gram zip-lock bag. Packaging is carried out on our modern equipment in compliance with all food safety regulations, requirements, and standards, including sanitary and hygienic ones.

Какао тертое Grand Caraque от компании Cacao Barry - это натуральный продукт, полученный путем перетирания высококачественных какао-бобов с использованием каменных жерновов. В результате получается масса с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом, которую можно использовать для приготовления горячего шоколада, напитка, шоколадных соусов, фондю, глазури и других кондитерских изделий. Какао тертое отличается высоким качеством и идеально подходит для профессиональных кондитеров и любителей шоколада. Оно имеет гладкую и блестящую текстуру, что говорит о высоком качестве какао-бобов и правильном процессе перетирания. Продукт обладает насыщенным темно-коричневым цветом и приятным ароматом какао. Какао тертое не содержит искусственных добавок и консервантов, что делает его абсолютно безопасным для здоровья. Оно также обладает высокой пищевой ценностью, содержит много антиоксидантов и полезных микроэлементов. Использование какао тертого Grand Caraque позволяет приготовить блюда и напитки с неповторимым вкусом и ароматом настоящего шоколада. Он станет отличным дополнением к вашей коллекции ингредиентов для приготовления кондитерских изделий и напитков. Cacao Barry - это французский бренд в составе Barry Callebaut - ведущего мирового производителя высококачественного шоколада и какао-продуктов. Продукт упакован в удобный пакет с замком зип-лок весом 200 грамм. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.