Bensdorp Red Cocoa Powder is a high-quality product with a fat content of 22-24%, obtained from selected cocoa beans. It has a unique color, ranging from bright red to deep ruby, making it ideal for decorating and adding a sophisticated finish to confectionery. This alkalized cocoa powder has a rich flavor and aroma that provide a unique experience. Its rich flavor is achieved thanks to its high fat content, which ensures easy mixing with other ingredients. Natural cocoa is suitable for making various types of chocolate, glazes, creams, mousses, and fillings. It is used to impart a delicate aroma to fillings, biscuits, pastries, and cookies. The powder can also be used as a coloring agent to impart a vibrant red hue to desserts. The product ensures a smooth texture and a shiny appearance in finished confectionery. Moreover, connoisseurs of the drink will certainly appreciate its unparalleled taste. Using sugar-free red cocoa powder allows culinary professionals and enthusiasts to create unique and exquisite treats distinguished by their vibrant appearance and unrivaled taste. Bensdorp is a brand owned by chocolate manufacturer Barry Callebaut. The product is packaged in a convenient 1000-gram zip-lock bag. Packaging is carried out on our modern equipment in compliance with all food safety regulations, requirements, and standards, including sanitary and hygienic ones.

Красный какао-порошок Bensdorp - это высококачественный продукт с жирностью 22-24%, полученный из отборных какао-бобов. Он обладает уникальным цветом, который варьируется от ярко-красного до глубокого рубинового, благодаря чему идеально подходит для декорирования и придания изысканного вида кондитерским изделиям. Этот алкализованный какао порошок отличается насыщенным вкусом и ароматом, которые обеспечивают неповторимые ощущения при употреблении. Богатство вкуса достигается благодаря высокому содержанию жира, что гарантирует легкую смешиваемость с другими ингредиентами. Натуральный какао подходит для приготовления различных видов шоколада, глазури, кремов, муссов и начинок. Он используется для придания нежного аромата наполнителям, бисквитам, выпечке или печенью. Порошок также может быть применен в качестве красителя для придания яркого красного оттенка десертам. Продукт обеспечивает гладкую текстуру и блестящий внешний вид готовых кондитерских изделий. Кроме того, любители напитка непременно оценят его непревзойденный вкус. Использование красного какао-порошка без сахара позволит профессионалам и любителям кулинарного искусства создавать уникальные и изысканные лакомства, отличающиеся ярким внешним видом и непревзойдённым вкусом. Bensdorp - это бренд, принадлежащий производителю шоколада Barry Callebaut. Продукт упакован в удобный пакет с замком зип-лок весом 1000 грамм. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.