Bensdorp low-fat cocoa powder with a medium alkalization is ideal for making chocolate desserts and drinks. With a low fat content of no more than 1%, it won't leave a greasy aftertaste or harm your figure. This product is ideal for those watching their diet. Alkalinization of cocoa powder gives it a sweeter taste and enhances its aroma, making products made with it even more flavorful and rich. Therefore, it is widely used in the confectionery industry for the production of chocolates, cakes, pastries, and other sweets. It can also be used at home to prepare desserts, drinks, and cosmetics. Low-fat cocoa powder is ideal for low-calorie dishes and aerated baked goods such as macarons and meringues. Thanks to its very low cocoa butter content, the risk of fat bloom in breadings and spreads is reduced. Bensdorp is a brand owned by chocolate maker Barry Callebaut. The product is packaged in a convenient 200-gram zip-lock bag. Packaging is carried out on our modern equipment in compliance with all food safety regulations, requirements, and standards, including sanitary and hygienic ones.

Обезжиренный какао-порошок Bensdorp со средней степенью алкализации - это продукт, который идеально подходит для приготовления шоколадных десертов и напитков. Благодаря низкой жирности не более 1% он не оставит жирного послевкусия и не навредит фигуре. Данный продукт идеально подходит для людей, следящих за своим питанием. Алкализация какао-порошка придает ему более сладкий вкус и улучшает его аромат, что делает приготовленные из него продукты еще ароматнее и насыщенне. Поэтому он широко используется в кондитерской промышленности для производства шоколадных конфет, тортов, пирожных и других сладостей. Он также может быть использован в домашних условиях для приготовления десертов, напитков и косметических средств. Какао-порошок с низким содержанием жира идеально подходит для низкокалорийных блюд и аэрированных хлебобулочных изделий, таких как макаруны и безе. Благодаря очень низкому содержанию какао-масла снижается риск жирного поседения в панировках и спредах. Bensdorp - это бренд, принадлежащий производителю шоколада Barry Callebaut. Продукт упакован в удобный пакет с замком зип-лок весом 200 грамм. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.