| Type of beans | Arabica |
| Country of origin | Ethiopia |
| Maximum storage temperature | +20 °C |
| Shelf life | 18 months |
| Product weight without packaging (g) | 250 g |
| Product weight with packaging (g) | 260 g |
| Package length | 14 cm |
| Package height | 20 cm |
| Packaging width | 5 cm |
KoffeShik coffee is designed to create a festive mood! Ground coffee for Turkish coffee machines, espresso machines, and moka pots produces a full-bodied coffee with notes of flowers, dark berries, milk chocolate, and grapefruit.
Naturally processed whole bean coffee is a near-perfect espresso coffee.
It possesses the vibrant flavors typical of Ethiopia, as well as a rich sweetness and balanced, not overly high acidity. This coffee pairs perfectly with milk, and in cappuccino, it delivers the taste of berry yogurt with chocolate notes.
Natural processing makes this coffee so balanced and vibrant. The coffee comes from small farmers to renowned processing stations owned by Kerchanshe, a company specializing in specialty coffee.
At the processing stations, the berries are laid out on African beds—special mesh mats raised above the ground. Coffee is sun-dried, turning regularly, and during the drying process, sugars from the pulp and gluten remain on the surface of the beans.
This is one of the reasons why naturally processed coffee is sweeter than washed coffee. The coffee beans are then roasted at one of the best roasting facilities, Tasty Coffee.
But the main difference of this variety is its bright, complex, and stable taste!
Storage conditions
no higher than +20 degrees and air humidity no more than 75%
Ingredients
Natural freshly roasted coffee beans; no artificial additives or flavors, no GMOs; 100% Arabica coffee
КоффеШИК Кофе в зернах Эфиопия Иргачефф 250гр
| Вид зерен | арабика |
| Страна производства | Эфиопия |
| Максимальная температура хранения | +20 °C |
| Вес товара без упаковки (г) | 250 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 260 г |
| Длина упаковки | 14 см |
| Высота упаковки | 20 см |
| Ширина упаковки | 5 см |
Кофе бренда КоффеШик создано, чтобы создать праздничное настроение! Молотый кофе для кофемашины турка, рожковой кофеварки и гейзерной кофеварки дает плотный кофе с нотами цветов, тёмных ягод, молочного шоколада и грейпфрута.
Кофе зерновой натуральной обработки — практически идеальный кофе для эспрессо. Он обладает яркими дескрипторами, характерными для Эфиопии, а также высокой сладостью и сбалансированной, не слишком высокой кислотностью. Этот кофе идеально сочетается с молоком, а в капучино даёт вкус ягодного йогурта с шоколадными нотами. Таким сбалансированным и ярким этот кофе делает натуральная обработка. Кофе поступает от мелких фермеров на известные станции обработки, принадлежащие компании Kerchanshe, которая специализируется на спешелти кофе. На станциях обработки ягоды выкладываются на африканские кровати — специальные сетчатые настилы, поднятые над поверхностью земли. Кофе высушивают на солнце, регулярно переворачивая, и в процессе сушки сахара из мякоти и клейковины остаются на поверхности зёрен. Это одна из причин, почему кофе натуральной обработки более сладкий, чем мытый. В дальнейшем кофейные зерна обжариваются на одном из лучших предприятий по обжарки Tasty Coffee (Тэйсти кофе). Но главное отличие этого сорта — яркий, комплексный и стабильный вкус!
Условия хранения
не выше +20 градусов и влажности воздуха не более 75%
Состав
Натуральный свежеобжаренный зерновой кофе; без искусственных добавок и ароматизаторов, без ГМО; 100% arabica coffee
