Himalayan pink salt is a fossilized sea salt formed during the Mesozoic Era, over 200 million years ago. A pioneer in importing Himalayan pink salt to Europe, we established a direct supply chain with producers in the Punjab Valley, Pakistan, in 2004. Uniodized and unrefined, the salt reaches us in its original purity. Its delicate and subtle flavor, and its natural crunch, will enhance your raw or cooked dishes. The Essentials range is a must-have for all cooks, from beginners to seasoned professionals. Grain size: 0.5-1 mm. At Comptoirs et Compagnies, we know our products inside and out. We live with them, love them, and respect them, just as we respect those who produce them, grow them, harvest them, package them, and care for them. They are at the heart of our approach with each and every one of you. For over 10 years, Comptoirs et Compagnies has been committed to offering high-quality products with excellent taste and exceptional effectiveness, proven by modern science. Our products are carbon offset to fund charitable projects. INGREDIENTS Himalayan Pink Salt INSTRUCTIONS Can be used for both raw and cooked dishes. Its unique flavor makes it perfect for a variety of recipes. See moreCOMPTOIRS ET COMPAGNIES - Sel Rose de l'Himalaya Fin - Non Iodé et Non Raffiné - 500g 1DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Le sel rose de l'Himalaya est un sel marin fossile formé à l'ère du secondaire il y a plus de 200 millions d'années. Précurseur dans l'import de sel rose de l'Himalaya en Europe, nous avons établi depuis 2004 une filière en direct avec les producteurs de la vallée du Penjab, au Pakistan. Non iodé et non raffiné, le sel nous parvient dans sa pureté originelle. Sa saveur délicate et subtile, son craquant naturel enchanteront vos aliments crus ou cuits. La gamme Les Essentiels est incontournable pour tous les cuisiniers amateurs ou confirmés. Granulométrie : 0,5-1mm. Chez Comptoirs et Compagnies, nous connaissons nos produits, nous les connaissons parfaitement. Nous vivons avec eux, les aimons et les respectons tout comme nous respectons ceux qui les produisent, qui les font grandir, qui les récoltent, qui les emballent, qui en prennent soin. Ce sont eux qui sont au centre de notre démarche avec chacun d'entre vous. Depuis plus de 10 ans, Comptoirs et Compagnies a à cœur de proposer des produits de qualité, excellents au goût et à l'efficacité exceptionnelle prouvée par la science moderne. Nos produits sont compensés carbone afin de financer des projets solidaires. INGRÉDIENTS Sel Rose de l'Himalaya MODE D'EMPLOI Peut être utilisé pour les plats crus et cuits. Il est parfait pour différentes recettes grâce à son goût unique. Voir plus