| Composition | edible beef gelatin |
| Shelf life | 3 years |
| Country of origin | Russia |
| Nutritional value fats | 0.4 g/100 g |
| Nutritional value carbohydrates | 0.7 g/100 g |
| Nutritional value proteins | 87.2 g/100 g |
| Maximum storage temperature | not higher than 20 ° C and relative humidity not more than 70%. |
| Product Features | GMO-free; no flavorings; no colorings |
| Package Contents | 1000g beef gelatin; jar with key; lid |
| Product Weight without packaging (g) | 650g |
| Product Weight with packaging (g) | 750g |
| Package Length | 11cm |
| Package Height | 13cm |
| Package Width | 11cm |
Natural food gelatin 220 bloom is a versatile product essential for cooking and a healthy lifestyle.
Instant granulated gelatin forms a jelly-like mass upon contact with water.
This property allows beef gelatin to be used for jellied meat, aspic, jelly, mousses, creams, and berry preserves.
One of the main components of natural beef gelatin is collagen, which has beneficial properties for the human body.
Collagen helps maintain healthy skin, hair, and nails, and also helps strengthen bones and joints.
When preparing dishes using instant beef gelatin, certain rules must be followed.
It is important to correctly calculate the amount to achieve the desired consistency of the dish.
Instant gelatin "Conditel" has a strength of 220 bloom (high degree).
Bloom is an indicator of gelatin "strength." The higher the bloom, the stronger the gel, which has a light color and good taste.
It should also be noted that granulated beef gelatin should not be boiled, as this can lead to a loss of its properties.
This is a high-quality natural product that is widely used in cooking. Thanks to its properties, it allows you to create a variety of dishes and desserts that have not only excellent taste but also beneficial properties.
Use gelatin to create dietary dishes: it helps improve the texture and consistency of low-calorie desserts.
Ingredients: instant gelatin, beef, natural, granulated.
See the manufacturing date on the package.
Net weight: 1 kg.
Conditel Желатин пищевой натуральный 220 bloom, mesh 20-30
| Состав | желатин пищевой говяжий |
| Страна производства | Россия |
| Пищевая ценность жиры | 0.4 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 0.7 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 87.2 г/100г |
| Максимальная температура хранения | не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 70%. |
| Особенности продукта | без ГМО; без ароматизаторов; без красителей |
| Комплектация | желатин пищевой говяжий 1000 гр; банка с ключом; крышка |
| Вес товара без упаковки (г) | 650 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 750 г |
| Длина упаковки | 11 см |
| Высота упаковки | 13 см |
| Ширина упаковки | 11 см |
Желатин пищевой натуральный 220 bloom - является универсальным продуктом, необходимым в кулинарии и здоровом образе жизни. Желатин быстрорастворимый гранулированный, при контакте с водой образует желеобразную массу. Это свойство позволяет использовать говяжий желатин для холодца, заливного, желе, муссов, кремов, а также для заготовок из ягод.
Одним основных компонентов говяжьего натурального желатина является коллаген, который обладает полезными свойствами для организма человека. Коллаген помогает поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей, а также способствует укреплению костей и суставов.
При приготовлении блюд с использованием быстрорастворимого говяжего желатина необходимо соблюдать определённые правила. Важно правильно рассчитать количество, чтобы получить нужную консистенцию блюда. Быстрорастворимый желатин "Conditel" имеет крепость 220 блум (высокая степень). Блюм (bloom) — это показатель «силы» желатина, чем вышеего степень, тем более сильный образуется гель, обладающий светлым цветом и хорошим вкусом. Также следует учитывать, что желатин говяжий гранулированный не должен кипеть, так как это может привести к потере его свойств.
Это натуральный продукт высокого качества, который широко используется в кулинарии. Благодаря своим свойствам, он позволяет создавать разнообразные блюда и десерты, которые обладают не только отличным вкусом, но и полезными свойствами.
Используйте желатин для создания диетических блюд: он помогает улучшить текстуру и консистенцию низкокалорийных десертов.
Состав: желатин быстрорастворимый, говяжий, натуральный, гранулированный.
Дату изготовления смотрите на упаковке.
Масса нетто: 1 кг.