| Composition | edible beef gelatin |
| Number of items in a package | 1 pc. |
| Shelf life | 36 months |
| Country of origin | China |
| Nutritional value fats | 0.4 g/100 g |
| Nutritional value carbohydrates | 0.7 g/100 g |
| Nutritional value proteins | 87.2 g/100 g |
| Maximum temperature storage | +20 °C |
| Minimum storage temperature | at a relative humidity of no more than 70% |
| Product Features | non-GMO; no preservatives; no flavorings |
| Package Contents | Beef Edible Gelatin; jar with key; Lid |
| Weight of product without packaging (g) | 350 g |
| Weight of product with packaging (g) | 450 g |
| Package length | 11 cm |
| Package height | 9 cm |
| Package width | 11 cm |
Natural food-grade gelatin 220 bloom is a versatile product essential for cooking and a healthy lifestyle.
It is a quickly dissolving granulated powder that forms a jelly-like mass upon contact with water.
Beef gelatin is used in cooking as a gelling agent for meat, fish, and vegetable dishes, as well as for desserts such as jellies, panna cotta, cold cheesecakes, marshmallows, mousses, soufflés, and others.
One of its main components is collagen, which has beneficial properties for the human body.
Collagen helps maintain healthy skin, hair, and nails, and also helps strengthen bones and joints.
When preparing dishes using beef gelatin, certain rules must be followed.
It is important to correctly calculate the amount to achieve the desired consistency of the dish.
It is also important to keep in mind that gelatin should not be boiled, as this can lead to a loss of its properties.
When calculating the number of grams of gelatin in a recipe, you need to take into account that the strength of gelatin 220Bl is higher than 200Bl, and of course 180 and 160 Bl.
Our instant gelatin can also be used to coat art canvases.
Ingredients: Edible beef gelatin.
Storage conditions: Store in dry, clean, well-ventilated areas, at a temperature not exceeding 20 °C and a relative humidity of no more than 70%.
See the manufacturing date on the packaging.
Net weight: 350 g
Conditel Желатин пищевой говяжий Bl220, 350 г
| Состав | желатин пищевой говяжий |
| Количество предметов в упаковке | 1 шт. |
| Страна производства | Китай |
| Пищевая ценность жиры | 0.4 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 0.7 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 87.2 г/100г |
| Максимальная температура хранения | +20 °C |
| Минимальная температура хранения | при относительной влажности воздуха не более 70% |
| Особенности продукта | без ГМО; без консервантов; без ароматизаторов |
| Комплектация | Желатин Пищевой Говяжий; банка с ключом; крышка |
| Вес товара без упаковки (г) | 350 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 450 г |
| Длина упаковки | 11 см |
| Высота упаковки | 9 см |
| Ширина упаковки | 11 см |
Желатин пищевой натуральный 220 bloom является универсальным продуктом, необходимым в кулинарии и здоровом образе жизни. Представляет собой быстрорастворимый грунлированный порошок, который при контакте с водой образует желеобразную массу. Говяжий желатин применяют в кулинарии как желирующий агент для мясных, рыбных, овощных блюд и для десертов: желе, панна котты, холодных чизкейков, маршмеллоу, муссов, суфле и других.
Одним из его основных компонентов является коллаген, который обладает полезными свойствами для организма человека. Коллаген помогает поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей, а также способствует укреплению костей и суставов.
При приготовлении блюд с использованием говяжего желатина необходимо соблюдать определённые правила. Важно правильно рассчитать количество, чтобы получить нужную консистенцию блюда. Также следует учитывать, что желатин не должен кипеть, так как это может привести к потере его свойств. При расчете количества грамм желатина в рецепте, нужно учитывать, что сила желатина 220Bl выше чем 200Bl, и конечно 180 и 160 Bl.
Наш быстрорастворимый желатин также можно использовать для покрытия художественных холстов
Состав: желатин пищевой говяжий.
Условия хранения: Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Дату изготовления смотрите на упаковке.
Масса нетто: 350 г
