Coppa Artisanale Salumi Pasini | Italian charcuterie 800g | Perfect with raclette cheese | Ideal as a complement to a pa

Name: Coppa Artisanale Salumi Pasini | Italian charcuterie 800g | Perfect with raclette cheese | Ideal as a complement to a pa
Brand: Salumi Pasini
SKU: FR-GR-AMFR-B0182F0W7A
Price: 84.99 USD
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Coppa Artisanale Salumi Pasini | Italian charcuterie 800g | Perfect with raclette cheese | Ideal as a complement to a pa

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Supplier: Salumi Pasini

Category: Grocery & Gourmet Food

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L'histoire de Salumi Pasini

Salumi Pasiniincarne la tradition, la nouveauté et la passion des nouvelles générations pour la charcuterie de haute qualité.

Depuis 70 ans, on raconte une histoire entièrement italienne. Chaque étape qui mène à la réalisation finale de la charcuterie, retrace les meilleures techniques du passé.

Coppa Artisanale

La Coppa est une charcuterie typique produite à partir de coupes sélectionnées de viande 100 italienne et « salée à sec » et laissée au repos.

À la fin de la période de repos, la Coppa est enveloppée dans un boyau naturel, ficelée à la main et laissée à sécher, puis elle est affinée pendant au moins 60 jours

CONSEILS DE CONSERVATION

Conserver au réfrigérateur et, une fois ouvert, conserver dans un film plastique ou un torchon de cuisine et consommer dans les 30 jours

LE PARFUM

Un parfum typique avec une première note de poivre.

LE BON MOMENT

Un en-cas avec du pain complet, du pecorino et de la Coppa.

AU GOÛT

Goût délicat et raffiné avec un excellent équilibre entre les épices.

LE BON MATCH

Vin blanc pétillant: Prosecco Valdobbiadene DOCG.

Une recette savoureuse avec la Coppa

Sandwich avec Coppa, gorgonzola et poires

Méthode:

Coupez la Coppa en fines tranches. Coupez le morceau en deux.
Étalez le gorgonzola sur la moitié inférieure.
Déposer 2 ou 3 tranches de poire d'environ 1 2 cm d'épaisseur sur le fromage.
Enfin, déposez les tranches de Coppa. Servir froid

INGREDIENTS

30 g de Coppa
30 g de gorgonzola
1 poire William
1 Pain avec des graines

INGRÉDIENTS

Viande de porc, sel, dextrose, épices, arômes naturels antioxydant: ascorbate de sodium conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium.

100 VIANDE ITALIENNE

SANS GLUTEN, SANS LACTOSE ET SANS PROTÉINES DU LAIT

✓ Delivery - The product is packed in a box filled with ice to avoid breaking the cold chain. ✓ A treat - Delicate and refined aroma with a hint of pepper, typical of coppa, artisanal dry sausage, you can enjoy these 800g of Italian charcuterie. ✓ An intolerance? - Gluten-free, lactose-free, milk protein-free, egg-free and GMO-free, we want to have happy customers who can enjoy all our products. ✓ A craving for raclette? - You have everything prepared, cooked the potatoes, opened the raclette cheese, and have a pan in hand, so don't hesitate to open the Salumi Pi coppa! ✓ Coppa - Traditional recipe made from 100 Italian meat, it is made from boneless pork loin which is then salted and smoked for a maturation of more than 90 days.✓ Livraison - Le produit est emballé dans une boîte remplie de glace ne pas briser la chaîne du froid. ✓ Un régal - Arôme délicat et raffiné avec une note de poivre, typique de la coppa, saucisson sec artisanal, vous pourrez vous régaler de ces 800g de charcuterie italienne. ✓ Une intolérance ? - Sans Gluten, sans lactose, sans protéines de lait, sans oeufs et sans OGM, nous souhaitons avoir des clients heureux et pouvant déguster tous nos produits. ✓ Une envie de raclette ? - Vous avez tout préparé, cuit les patates, ouvert le fromage raclette, et êtes poêlon en main, alors n'hésitez pas à ouvrir la coppa Salumi Pi!. ✓ Coppa - Recette traditionnelle à partir de viande 100 italienne, elle est constituée d'échine de porc désossée qui est ensuite salée et fumée pour un affinage de plus de 90 jours.