Origin: This coffee comes from the mountainous Mantiqueira region in the southern part of the state of Minas Gerais, Brazil. Mantiqueira means "the place where the clouds are." This location and the resulting climatic conditions are ideal for coffee cultivation. With an average temperature of 18 C and an average annual rainfall of 1,850 mm, the region is known for its mineral springs. In the heart of this region lies the small Santa Lucia farm, which produces top-quality coffee and created this blend in 2009, which was awarded the 2009 National Cup of Excellence. Character: An exceptional Brazilian coffee with an aromatic and delicate taste, featuring hints of fruit and chocolate. Fully roasted – pure pleasure. Special Feature: The Cup of Excellence is the highest possible award for a coffee. Each year, it honors the best coffees from a country, as determined by an international jury of experts in a three-tiered competition. Coffees of this exceptional quality are very rare. They reflect the unique characteristics of the soil, the climatic conditions, and the type of artisanal processing on the farm.



Corasol Brazil Carmo, café torréfié Arabica du Brésil, moulu (10 g en café)

DESCRIPTION DU PRODUIT Origine : Ce café provient de la région montagneuse Mantiqueira dans le sud de l'État de Minas au Brésil. Mantiqueira signifie « l'endroit où se trouvent les nuages ». Cette position et les conditions climatiques qui en résultent sont idéales pour la culture du café. Avec une température moyenne de 18 C et une précipitation moyenne de 1 850 mm par an, la région est connue pour ses sources minérales. Au milieu de cette région se trouve la petite ferme Santa Lucia, qui produit une qualité de la plus haute qualité et a donc créé ce café en 2009, qui a été récompensé en tant que vainqueur de la Coupe nationale d'excellence 2009. Personnage Un café brésilien exceptionnel avec un goût aromatique et délicat avec des vols d'acide de fruits et de chocolat. Entièrement torréfié – un plaisir absolu. Particularité : La tasse de l'excellence est la plus haute récompense possible pour un café. Il honore chaque année les meilleurs cafés d'un pays, déterminés par un jury international d'experts lors d'une compétition à trois niveaux. Les cafés de cette qualité exceptionnelle sont très rares. Ils reflètent les caractéristiques uniques de la qualité du sol, les conditions climatiques et le type de traitement artisanal à la ferme.