IL Grezzo olive oil is naturally cloudy and denser than pure olive oil, as it is bottled exactly as it is delivered from the factory after olive processing. This makes IL Grezzo oil a healthier choice—it contains at least 30% more polyphenols and vitamins than filtered olive oil. It has a distinctive flavor and aromatic aroma, is easily digestible, is suitable for dietary use, and provides the body with vitamins and microelements. Thanks to its high vitamin E content, it promotes rejuvenation, improving the structure of hair and nails, and has a beneficial effect on skin condition. Unsaturated fatty acids accelerate metabolic processes and increase fat burning. Regular consumption of olive oil strengthens the immune system. IL Grezzo makes an excellent salad dressing due to its thicker consistency (unlike filtered olive oil), which envelops ingredients rather than settling at the bottom of the dish. A natural sedimentation may occur on the sides and bottom of the bottle. At temperatures below 10°C (50°F), olive oil may change color and form a white sediment. At room temperature, olive oil returns to its original state without compromising the quality of the product. Fine oil particles naturally settle to the bottom, keeping the surface of the product clean.

Оливковое масло IL Grezzo естественно мутное и плотнее, чем чистое оливковое масло, так как разливается точно в том виде, в котором поставляется с завода после обработки оливки. Благодаря этому масло IL Grezzo является более здоровым выбором - оно содержит по меньшей мере на 30% больше полифенолов и витаминов, чем фильтрированное оливковое масло. Оно обладает специфичным вкусом и душистым ароматом, легко усваивается, подходит для диетического питания, насыщает организм витаминами и микроэлементами. Благодаря большому содержанию витамина Е способствует омоложению организма, улучшая структуру, волос и ногтей, благотворно влияя на состояние кожи. Ненасыщенные жирные кислоты ускоряют метаболические процессы и увеличивают скорость жиросжигания. Постоянное употребление оливкового масла укрепляет иммунитет. IL Grezzo станет прекрасной заправкой к салатам из-за более плотной (в отличие от фильтрованного оливкового масла) консистенции масло обволакивает ингредиенты, а не скапливается на дне блюда.Возможно выпадение естественного осадка на стенках и дне бутылки. При температуре менее +10 оливковое масло может поменять свой цвет и дать белый осадок. При комнатной температуре оливковое масло возвращается в свое первоначальное состояние без ущерба для качества продукта. Мелкие частицы масла естественным образом оседают на дно, что позволяет сохранять чистоту продукта на поверхности.