INGREDIENTS OF THE TERRINE FACON TARNAISE: Fat Pork livers and rinds (Origin France) Duck fat Salt Pepper Spices Milk proteins Acidifiers: sodium lactate and acetate Sucrose Dextrose Natural flavorings Decoration (surface gelatin): gelatin from pork, salt, acidifiers: sodium acetate, citric acid, natural flavorings, antioxidant: ascorbic acid, caul fat, surface coloring: caramel NUTRITIONAL VALUES PER 100 G: Energy: 1701 kJ (412 kcal) Fat: 39.8 g of which saturates: 14.5 g Carbohydrates: 1.7 g of which sugars: 1.7 g Protein: 11.8 g Salt: 2.5 g INGREDIENTS Fat Livers and pork rinds (Origin France) Duck fat Salt Pepper Spices Milk proteins Acidifiers: sodium lactate and acetate Sucrose Dextrose Natural flavors Decoration (surface gelatin): gelatin from pork, salt, acidifiers: sodium acetate, citric acid, natural flavors, antioxidant: ascorbic acid, caul fat, surface coloring: caramelDelivery by refrigerated carrier! Cold chain respected, you can freeze this terrine upon receipt. Traditionally made terrine for a true taste of authenticity. Pork mixture cooked in duck fat for a terrine full of local flavor!. Country terrine Tarn recipe benefiting from the "Porc Français" label guaranteeing the quality and traceability of 100 French pork!. Country terrine cooked according to the Tarn recipe cooked in duck fat in a 2.3 kg loaf in its reusable plastic terrine. INGRÉDIENTS DE LA TERRINE FACON TARNAISE : Gras Foies et couennes de porc (Origine France) Graisse de canard Sel Poivre Epices Protéines de lait Acidifiants : lactate et acétate de sodium Saccharose Dextrose Aromes naturels Décor (gélatine de surface) : gélatine issue de porc, sel, acidifiants : acétate de sodium, acide citrique, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique, crépine, colorant de surface : caramel VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G : Énergie : 1701 kJ (412 kcal) Matières grasses : 39,8 g dont acides gras saturés : 14,5 g Glucides : 1,7 g dont sucres : 1,7 g Protéines : 11,8 g Sel : 2,5 g INGRÉDIENTS Gras Foies et couennes de porc (Origine France) Graisse de canard Sel Poivre Epices Protéines de lait Acidifiants : lactate et acétate de sodium Saccharose Dextrose Aromes naturels Décor (gélatine de surface) : gélatine issue de porc, sel, acidifiants : acétate de sodium, acide citrique, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique, crépine, colorant de surface : caramelLivraison par transporteur réfrigéré ! Chaîne du froid respectée, vous pouvez congeler cette terrine à réception. Terrine de fabrication traditionnelle pour un vrai goût d'authenticité. Mêlée de porc cuite dans la graisse de canard pour une terrine haute en saveur du terroir !. Terrine de campagne recette tarnaise bénéficiant du label "Porc Français" garantissant la qualité et la traçabilité d'une viande de porc 100 française !. Terrine de campagne cuisinée selon la recette tarnaise cuite à la graisse de canard en pain de 2,3 Kg dans sa terrine en plastique réutilisable.