Our hand-harvested fleur de sel is traditionally obtained by hand from the surface of salt gardens, just as it has been for centuries. It is considered the finest of all sea salts because it is natural, unfiltered, and free of additives. Thanks to its natural moisture content, fine, slightly fragile crystals are formed with a soft texture and a mild flavor. Fleur de sel is particularly rich in minerals and trace elements such as calcium, magnesium, iron, potassium, and iodine. Ideal as a finishing salt for meat, fish, vegetables, or salads – for a delicate and natural seasoning with an authentic marine aroma. Packaged in a resealable kraft paper bag with a viewing window, it remains fresh and aromatic. Recommended dosage: 1 to 2 or 2 to 4 teaspoons, depending on the dish. SAFETY WARNING May contain traces of GLUTEN, SESAME, SADDLERY and MUSTARD.Creta Delicatessen Fleur de Sel - Sel de mer récolté à la main de Grèce - Naturel, riche en minéraux oligo-éléments - 250gDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Notre fleur de sel récoltée à la main est obtenue à la main de manière traditionnelle à partir de la surface des jardins salés, comme depuis des siècles. Il est considéré comme le plus noble de tous les sels de mer, car il est naturel, non filtré et exempt d'additifs. Grâce à sa teneur naturelle en humidité, des cristaux fins et légèrement fragiles sont créés avec une structure douce et un goût doux. La fleur de sel est particulièrement riche en minéraux et oligo-éléments tels que le calcium, le magnésium, le fer, le potassium et l'iode. Idéal comme sel de finition pour la viande, le poisson, les légumes ou les salades - Pour un assaisonnement fin et naturel avec un arôme marin authentique. Emballé dans un sac en papier kraft refermable avec fenêtre de visualisation, il reste frais et aromatique. Dosage recommandé : 1 à 2 ou 2 à 4 cuillères à café selon le plat. AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ Peut contenir des traces de GLUTEN, SESAME, SELLERIE et Moutarde.