This Early Harvest Nativ Extra organic olive oil from Cretanthos comes from a truly exceptional source: a single, monumental olive tree composed of four millennia-old combined olive trees of different varieties. DNA testing confirms its uniqueness – the oldest part of the vine is over 2,500 years old. The olives are hand-picked in early October while still green and cold-pressed using state-of-the-art mechanical processes. The oil is then bottled under a protective atmosphere to optimally preserve its freshness, aroma, and precious components. The taste of this premium EVOO impresses with its harmonious profile: pleasantly bitter, slightly peppery, and with a fresh, clear aroma that reflects the authentic character of Crete. An olive oil for connoisseurs that will delight both casual and refined cuisine. Naturally rich in antioxidants, this olive oil combines pleasure, craftsmanship, and history. A true natural gem – strictly limited and created for mindful enjoyment.



Cretanthos Bio Early Harvest Huile d'olive Nativ Extra - Édition limitée d'olivier monumental - Récolte précoce, pressée à froid - Premium EVOO de Crète (200 ml) 200ml

DESCRIPTION DU PRODUIT Cette huile d'olive bio Early Harvest Nativ Extra de Cretanthos provient d'une source tout à fait exceptionnelle : un seul olivier monumental composé de quatre oliviers combinés millénaires de différentes variétés. Un test d'ADN effectué confirme son caractère unique – la partie la plus ancienne de la souche a plus de 2 500 ans. Les olives sont récoltées à la main en octobre tôt lorsqu'elles sont encore vertes et pressées à froid en utilisant des procédés mécaniques de pointe. L'huile est ensuite mise en bouteille sous atmosphère protectrice pour préserver de manière optimale la fraîcheur, l'arôme et les ingrédients précieux. Le goût de cet EVOO haut de gamme convainc par son profil harmonieux : agréablement amer, légèrement poivré et avec un arôme frais et clair qui reflète le caractère original de la Crète. Une huile d'olive pour les connaisseurs qui ravira à la fois pure et fine cuisine. Naturellement riche en antioxydants, cette huile d'olive allie plaisir, artisanat et histoire. Un véritable joyau naturel - strictement limité et créé pour le plaisir conscient.