Developed by ENTOMOSHOP in Gironde, in partnership with a fava chocolate confectioner elected best chocolatier in the world in 2022 for its low-temperature dark chocolate bar! All the know-how of a honey chocolate confectioner to enhance hazelnuts, almonds and mealworm into a crispy and succulent spread! Hazelnuts from L o t – e t – G a r o n n e Yum, crispy hazelnut, almond and Tenebrio Molitor praline spread! The crispy spread with praline and Tenebrio Molitor was developed in New Aquitaine by Entomoshop and a renowned master chocolatier, honeypot and confectioner to reveal the know-how of our craftsman and enhance the mealworm! The Tenebrio spread from Entomoshop is a delicious sweet preparation made from hazelnuts, almonds, sugar, milk chocolate and the edible insect: the mealworm. It is creamy and pleasantly sweet, with a rich flavor of hazelnuts and almonds. Why test and adopt the crispy spread with praline and mealworms (Tenebrio Molitor)? The incorporation of Tenebrio Molitor in a praline spread is an innovative way to add an alternative animal source of protein. This gives a unique dimension to the spread, giving it a subtle flavor and a crunchy texture. The combination of sweet praline and the nutty notes of Tenebrio Molitor will surprise you! Molitor? Praline spread is ideal as a topping for pancakes, waffles, brioches or even breakfast toast! It can also be used as an ingredient in baking, adding a delicious flavor to cakes, cookies and chocolates: Source of protein: Tenebrio Molitor is rich in protein, making it an interesting alternative to protein sources. more traditional foods such as meat or dairy products. Incorporating Tenebrio Molitor into the praline spread increases its protein content, which can be beneficial for building and repairing muscle tissue. Nutrient intake: Tenebrio Molitor also contains vitamins, minerals and essential fatty acids. By combining these nutrients with the benefits of hazelnuts or almonds used in the praline, the spread can be a source of varied and balanced nutrients. Environmental sustainability: Insects such as Tenebrio molitor are considered a sustainable and ecological alternative to conventional livestock farming. They obtain fewer resources in terms of water, space and food to be raised, which can help reduce the ecological footprint associated with food production Composition: Sugar, hazelnuts, almonds, milk chocolate, edible insects Tenebrio Molitor 10 Nutritional values per 100g Energy 2276. kJ 546 kcal Fats 33 g Including saturated FA 9.5 g Carbohydrates 46 g Including sugars 44 g Proteins 15 g Fibers 4.3 g Salt 0.30 g Allergen risks: Hazelnuts, almonds, milk, molluscs, mites, crustaceans INGREDIENTS Sugar, hazelnuts, almonds, milk chocolate, edible insects Tenebrio Molitor 10All the expertise of a chocolate confectioner to enhance hazelnuts, almonds and mealworm in a crispy and succulent spread. Elaborée par ENTOMOSHOP en Gironde, en partenariat avec un confiseur chocolatier févier élu meilleur chocolatier du monde en 2022 pour sa tablette de chocolat noir basse température ! Tout le savoir-faire d'un confiseur chocolatier févier pour sublimer les noisettes, les amandes et le ténébrion meunier en pâte à tartiner croustillante et succulente ! Noisettes du L o t – e t – G a r o n n e Miam de la pâte à tartiner croustillante au praliné Noisettes Amandes et Tenebrio Molitor ! La pâte à tartiner croustillante au praliné et Tenebrio Molitor a été élaborée en Nouvelle-Aquitaine par Entomoshop et un maître chocolatier, févier et confiseur renommé pour révéler le savoir faire de notre artisan et sublimer le ténébrion meunier ! La pâte à tartiner Tenebrio d"Entomoshop est une délicieuse préparation sucrée à base de noisettes, d'amandes, de sucre, de chocolat au lait et de l'insecte comestible : le ténébrion meunier. Elle est onctueuse et agréablement sucrée, avec une saveur riche de noisettes et d'amandes. Pourquoi tester et adopter la pâte à tartiner croustillante au praliné et aux ténébrions meuniers (Tenebrio Molitor) ? L'incorporation de Tenebrio Molitor dans une pâte à tartiner au praliné est une manière innovante d'ajouter une source de protéines d'origine animale alternative. Cela donne une dimension unique à la pâte à tartiner, en lui apportant une saveur subtile et une texture croustillante. L'association du praliné sucré avec les notes noisettées du Tenebrio Molitor vont vous surprendre ! Ainsi vos papilles vivront un moment gustatif inoubliable ! Comment utiliser la pâte à tartiner croustillante au praliné noisettes et Tenebrio Molitor ? La pâte à tartiner au praliné est idéale comme garniture pour les crêpes, les gaufres, les brioches ou encore les tartines au petit déjeuner ! Elle peut également être utilisée comme ingrédient dans la pâtisserie, ajoutant une saveur délicieuse aux gâteaux, aux biscuits et aux chocolats. Voici quelques bienfaits potentiels d'une pâte à tartiner au praliné et Tenebrio molitor : Source de protéines : Le Tenebrio Molitor est riche en protéines, ce qui en fait une alternative intéressante aux sources de protéines plus traditionnelles telles que la viande ou les produits laitiers. L'incorporation de Tenebrio Molitor dans la pâte à tartiner au praliné augmente sa teneur en protéines, ce qui peut être bénéfique pour la construction et la réparation des tissus musculaires. Apport en nutriments : Le Tenebrio Molitor contient également des vitamines, des minéraux et des acides gras essentiels. En combinant ces nutriments avec les bienfaits des noisettes ou des amandes utilisées dans le praliné, la pâte à tartiner peut constituer une source de nutriments variés et équilibrés Durabilité environnementale : Les insectes tels que le Tenebrio molitor sont considérés comme une alternative durable et écologique à l'élevage conventionnel de bétail. Ils obtiennent moins de ressources en termes d'eau, d'espace et de nourriture pour être élevé, ce qui peut contribuer à réduire l'empreinte écologique associée à la production alimentaire Composition : Sucre, noisettes, amandes, chocolat au lait, insectes comestibles Tenebrio Molitor 10 Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie 2276 kJ 546 kcal Matières grasses 33 g Dont AG saturés 9,5 g Glucides 46 g Dont sucres 44 g Protéines 15 g Fibres 4,3 g Sel 0,30 g Risques allergènes : Noisettes, amandes, lait, mollusques, acariens, crustacés INGRÉDIENTS Sucre, noisettes, amandes, chocolat au lait, insectes comestibles Tenebrio Molitor 10Tout le savoir-faire d'un confiseur chocolatier févier pour sublimer les noisettes, les amandes et le ténébrion meunier en pâte à tartiner croustillante et succulente.