From Menù's more than 90 years of experience in producing specialty foods for the professional catering industry, Cucina Antica was born—a line dedicated to food lovers who want to recreate traditional Italian dishes at home. Cucina Antica embodies our expertise: superior quality products made according to authentic, traditional recipes, using refined ingredients and carefully selected raw materials. The aroma of home, tradition, and family. A wide range of authentic delicacies including dressings, pestos, sauces and creams, prepared dishes, and appetizers.
MADE IN ITALY: The aroma of home, tradition, and family. A wide range of authentic delicacies including dressings, pestos, sauces, creams, and appetizers. CUCINA ANTICA: Superior quality products made according to authentic and traditional recipes, with carefully selected ingredients and raw materials. INGREDIENTS: Wild boar meat (48 ), tomato pulp, vegetables (onion, carrot, celery), sunflower oil, Barolo DOCG wine, lard, butter, fatback, semi-concentrated tomato paste, salt, aromatic herbs, cornstarch, spices. Gluten-free. RECIPES: Perfect for preparing the famous pappardelle al cinghiale recipe. QUALITY: This delicious sauce is made from selected wild boar meat, fresh tomatoes and vegetables, spices, and Barolo DOCG wine. RAGÙ: Wild boar meat sauce with a strong and slightly wild flavor.
De l'expérience de plus de 90 ans de Menù dans la production de spécialités alimentaires pour la restauration professionnelle est née Cucina Antica, une ligne dédiée aux amateurs de bonne chère qui veulent recréer chez eux les plats traditionnels italiens. La Cucina Antica est l'essence de notre savoir-faire : des produits de qualité supérieure élaborés selon des recettes authentiques et traditionnelles, avec des ingrédients raffinés et des matières premières soigneusement sélectionnées. L'odeur de la maison, de la tradition, de la famille. Une large gamme de délices authentiques comprenant des vinaigrettes, des pestos, des sauces et des crèmes, des plats préparés et des amuse-gueules.
MADE IN ITALY: parfum de la maison, de la tradition, de la famille. Un large éventail de délices authentiques comprenant des vinaigrettes, des pestos, des sauces, des crèmes et des entrées. CUCINA ANTICA: des produits de qualité supérieure élaborés selon des recettes authentiques et traditionnelles, avec des ingrédients et des matières premières soigneusement sélectionnés. INGRÉDIENTS: viande de sanglier (48 ), pulpe de tomates, légumes (oignon, carotte, céleri), huile de tournesol, vin "Barolo DOCG", lard, beurre, saindoux, demi-concentré de tomates, sel, herbes aromatiques, amidon de maïs, épices. Sans gluten. RECETTES: parfait pour préparer la célèbre recette des pappardelle al cinghiale. QUALITÉ: cette délicieuse sauce est préparée à partir de viande de sanglier sélectionnée, de tomates et de légumes frais, d'épices et du vin Barolo D.O.C.G. RAGÙ: sauce à la viande de sanglier, au goût fort et légèrement sauvage.
Cucina Antica - Ragoût de Sanglier - 3 Pots de 190 g
