From Menù's more than 90 years of experience in producing specialty foods for the professional catering industry, Cucina Antica was born—a line dedicated to food lovers who want to recreate traditional Italian dishes at home. Cucina Antica embodies our expertise: superior quality products made according to authentic, traditional recipes, using refined ingredients and carefully selected raw materials. The aroma of home, tradition, and family. A wide range of authentic delicacies including dressings, pestos, sauces and creams, prepared dishes, and appetizers.
MADE IN ITALY: The scent of home, tradition, and family. A wide range of authentic delicacies including dressings, pestos, sauces, creams, and appetizers. CUCINA ANTICA: Superior quality products made according to authentic and traditional recipes, with carefully selected ingredients and raw materials. INGREDIENTS: Sugar, orange pulp (29 ), onion (28 ), rice starch, lemon juice, salt, wine vinegar, mustard, antioxidant: ascorbic acid, spices. Gluten-free, lactose-free. RECIPES: Excellent sauce for making roasted meat and fish tender and juicy. We also recommend pairing it with fresh cheeses and cured meats to create a delicious appetizer board. QUALITY: Our Onion Salsarancia is delicate, fragrant, and light. It is prepared using fresh orange pulp in large pieces and diced onion. SALSARANCIA: sauce based on orange and onion, with a slightly spicy note that gives a certain specificity to the underlying sweet and sour flavor.
De l'expérience de plus de 90 ans de Menù dans la production de spécialités alimentaires pour la restauration professionnelle est née Cucina Antica, une ligne dédiée aux amateurs de bonne chère qui veulent recréer chez eux les plats traditionnels italiens. La Cucina Antica est l'essence de notre savoir-faire : des produits de qualité supérieure élaborés selon des recettes authentiques et traditionnelles, avec des ingrédients raffinés et des matières premières soigneusement sélectionnées. L'odeur de la maison, de la tradition, de la famille. Une large gamme de délices authentiques comprenant des vinaigrettes, des pestos, des sauces et des crèmes, des plats préparés et des amuse-gueules.
MADE IN ITALY: parfum de la maison, de la tradition, de la famille. Un large éventail de délices authentiques comprenant des vinaigrettes, des pestos, des sauces, des crèmes et des entrées. CUCINA ANTICA: des produits de qualité supérieure élaborés selon des recettes authentiques et traditionnelles, avec des ingrédients et des matières premières soigneusement sélectionnés. INGRÉDIENTS: sucre, pulpe d'orange (29 ), oignon (28 ), amidon de riz, jus de citron, sel, vinaigre de vin, moutarde, antioxydant : acide ascorbique, épices. Sans gluten, sans lactose. RECETTES: Excellente sauce pour rendre les rôtis de viande et de poisson doux et juteux. Nous vous recommandons également de l'associer à des fromages frais et à de la charcuterie pour présenter une délicieuse planche d'apéritif. QUALITÉ: notre Salsarancia aux oignons est délicate, parfumée et légère. Il est préparé en utilisant de la pulpe d'orange fraîche en gros morceaux et de l'oignon coupé en dés. SALSARANCIA: sauce à base d'orange et d'oignon, avec une note légèrement piquante qui confère une certaine spécificité à la saveur aigre-douce sous-jacente.
Cucina Antica - Salsarancia Oignons et Orange - 3 Pots de 210 g
