From Menù's more than 90 years of experience in producing specialty foods for the professional catering industry, Cucina Antica was born—a line dedicated to food lovers who want to recreate traditional Italian dishes at home. Cucina Antica embodies our expertise: superior quality products made according to authentic, traditional recipes, using refined ingredients and carefully selected raw materials. The aroma of home, tradition, and family. A wide range of authentic delicacies including dressings, pestos, sauces and creams, prepared dishes, and appetizers.
MADE IN ITALY: The scent of home, tradition, and family. A wide range of authentic delicacies including dressings, pestos, sauces, creams, and appetizers. CUCINA ANTICA: Superior quality products made according to authentic and traditional recipes, with carefully selected ingredients and raw materials. INGREDIENTS: Chili peppers (32 ), sunflower oil, cultivated meadow mushrooms (Agaricus bisporus) (13 ), artichoke hearts, sundried tomatoes (4 ), eggplant, extra virgin olive oil, wine vinegar, sugar, salt, spices, aromatic herbs, acidity regulator: citric acid, preservative: E224 (sulfites). Gluten-free and lactose-free. RECIPES: Excellent for stuffing sandwiches, crostini, bruschetta, and pizzas. We also recommend using it as a sauce to flavor grilled or boiled meats. QUALITY: Our Salsa di Fuoco is made with Italian chili peppers, fresh prataioli mushrooms, sun-dried tomatoes, eggplant, and artichokes. PEPERLIN: A typical Calabrian pepper sauce with an intense, bold, yet balanced flavor.
De l'expérience de plus de 90 ans de Menù dans la production de spécialités alimentaires pour la restauration professionnelle est née Cucina Antica, une ligne dédiée aux amateurs de bonne chère qui veulent recréer chez eux les plats traditionnels italiens. La Cucina Antica est l'essence de notre savoir-faire : des produits de qualité supérieure élaborés selon des recettes authentiques et traditionnelles, avec des ingrédients raffinés et des matières premières soigneusement sélectionnées. L'odeur de la maison, de la tradition, de la famille. Une large gamme de délices authentiques comprenant des vinaigrettes, des pestos, des sauces et des crèmes, des plats préparés et des amuse-gueules.
MADE IN ITALY: parfum de la maison, de la tradition, de la famille. Un large éventail de délices authentiques comprenant des vinaigrettes, des pestos, des sauces, des crèmes et des entrées. CUCINA ANTICA: des produits de qualité supérieure élaborés selon des recettes authentiques et traditionnelles, avec des ingrédients et des matières premières soigneusement sélectionnés. INGRÉDIENTS: piments (32 ), huile de tournesol, champignons des prés cultivés (Agaricus bisporus) (13 ), fonds d'artichauts, tomates séchées (4 ), aubergines, huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin, sucre, sel, épices, herbes aromatiques, régulateur d'acidité : acide citrique, conservateur : E224 (sulfites). Sans gluten et sans lactose. RECETTES: excellent pour farcir les sandwichs, les crostini, les bruschettas et les pizzas. Nous recommandons également de l'utiliser comme sauce pour parfumer les viandes grillées ou bouillies. QUALITÉ: notre Salsa di Fuoco est à base de piments italiens, avec l'ajout de champignons frais prataioli, de tomates séchées au soleil, d'aubergines et d'artichauts. PEPERLIN: une sauce au poivre végétal typique de la cuisine calabraise, au goût intense et décisif mais équilibré.
Cucina Antica - Sauce au Feu - 3 Pots de 190 g