From Menù's more than 90 years of experience in producing specialty foods for the professional catering industry, Cucina Antica was born—a line dedicated to food lovers who want to recreate traditional Italian dishes at home. Cucina Antica embodies our expertise: superior quality products made according to authentic, traditional recipes, using refined ingredients and carefully selected raw materials. The aroma of home, tradition, and family. A wide range of authentic delicacies including dressings, pestos, sauces and creams, prepared dishes, and appetizers.
MADE IN ITALY: The scent of home, tradition, and family. A wide range of authentic delicacies including dressings, pestos, sauces, creams, and appetizers. CUCINA ANTICA: Superior quality products made according to authentic and traditional recipes, with carefully selected ingredients and raw materials. INGREDIENTS: Tomato pulp (58 ), Pacific clams (mollusks) (19 ), semi-concentrated tomato paste (9 ), onion, extra virgin olive oil, celery, salt, herbs, white wine, rice starch, sugar, acidity regulator: citric acid, spices. May contain fish and shellfish. Gluten-free and naturally lactose-free. RECIPES: An excellent condiment for preparing delicious appetizers with a light yet flavorful taste. QUALITY: Our Sugo is prepared with shelled Pacific clams, cooked in a sauce made with fresh, seasonal tomatoes, onion, and white wine, with the addition of extra virgin olive oil, spices, and herbs. CLAMS: A version of clam sauce with the addition of fresh tomato sauce.
De l'expérience de plus de 90 ans de Menù dans la production de spécialités alimentaires pour la restauration professionnelle est née Cucina Antica, une ligne dédiée aux amateurs de bonne chère qui veulent recréer chez eux les plats traditionnels italiens. La Cucina Antica est l'essence de notre savoir-faire : des produits de qualité supérieure élaborés selon des recettes authentiques et traditionnelles, avec des ingrédients raffinés et des matières premières soigneusement sélectionnées. L'odeur de la maison, de la tradition, de la famille. Une large gamme de délices authentiques comprenant des vinaigrettes, des pestos, des sauces et des crèmes, des plats préparés et des amuse-gueules.
MADE IN ITALY: parfum de la maison, de la tradition, de la famille. Un large éventail de délices authentiques comprenant des vinaigrettes, des pestos, des sauces, des crèmes et des entrées. CUCINA ANTICA: des produits de qualité supérieure élaborés selon des recettes authentiques et traditionnelles, avec des ingrédients et des matières premières soigneusement sélectionnés. INGRÉDIENTS: pulpe de tomate (58 ), palourdes du Pacifique (mollusques) (19 ), demi-concentré de tomate (9 ), oignon, huile d'olive extra vierge, céleri, sel, herbes, vin blanc, amidon de riz, sucre, régulateur d'acidité : acide citrique, épices. Peut contenir du poisson et des crustacés. Sans gluten et naturellement sans lactose. RECETTES: un excellent condiment pour préparer de délicieuses entrées au goût léger mais savoureux. QUALITÉ: notre Sugo est préparé à partir de palourdes du Pacifique décortiquées, qui sont cuites dans une sauce à base de tomates fraîches cueillies en saison, d'oignon et de vin blanc, avec l'ajout d'huile d'olive extra vierge, d'épices et d'herbes. PALOURDES: version de la sauce aux palourdes avec l'ajout de sauce tomate fraîche.
Cucina Antica - Sauce aux Palourdes Rouges - 3 Pots de 190 g
