Qu'est-ce que le Chaga ?
Le champignon chaga est un type de champignon qui pousse principalement sur l'écorce des bouleaux dans les climats froids, tels que ceux de la Scandinavie, de la Sibérie, du Canada et de l'Alaska. Depuis des siècles, le chaga est utilisé comme médecine traditionnelle en Scandinavie, principalement pour renforcer le système immunitaire et la santé en général.
La texture dure du chaga le rend difficile à mâcher et à digérer. C'est pourquoi il est souvent réduit en poudre avant d'être consommé.