INTENSE BITTER ALMOND FLAVOR - A liquid bitter almond flavoring to intensely flavor all your preparations. Thanks to its high concentration, it will bring a rich, marzipan-like touch to your cakes, cookies, creams, desserts, mousses, ice creams, yogurts, and other cooking and baking recipes. ? PROFESSIONAL QUALITY - Tested and approved by top chefs, this flavoring is formulated without a water sugar base. Why is this an advantage? Because it doesn't change the amount of sugar in your preparations, guaranteeing an authentic flavor without altering the balance of your recipes. Its formulation also ensures excellent stability during cooking, ideal for confectionery, ganaches, chocolates, macarons, desserts, ice creams, yogurts, and for strengthening mousse bases. EASY TO USE - The 125ml dropper bottle allows for precise flavoring dosage. A few drops are enough to flavor most of your recipes. The opaque, airtight bottle ensures better preservation at room temperature. Maximum recommended dosage: 0.1–0.3 g kg. Does not color preparations. ? DISCOVER OUR RANGE - Want to flavor your recipes? Our professional food flavorings come in dozens of flavors: pistachio, passion fruit, strawberry, melon, mint, rose, lemon, peach, cotton candy. and many more! FRENCH BRAND - Déco Relief is a French brand that has been designing baking ingredients and equipment for professionals since 1984. Having become a benchmark among artisans and top chefs, our products are designed and largely manufactured in France, in our workshops in Talant (21). Ingredients: Flavoring substances. Quantity: 125 mL. Instructions for use: Dosage: 0.1 - 0.3 g kg. Add directly to your preparations. See more
FRENCH BRAND - Déco Relief is a French brand that has been designing pastry ingredients and equipment for professionals since 1984. Having become a benchmark among artisans and top chefs, our products are designed and largely manufactured in France, in our workshops in Talant (21). ? DISCOVER OUR RANGE - Want to flavor your creations? Our professional food flavorings come in dozens of flavors: pistachio, passion fruit, strawberry, melon, mint, rose, lemon, peach, cotton candy. and many more! EASY TO USE - The 125ml dropper bottle allows for precise flavoring dosage. A few drops are enough to flavor most of your preparations. The opaque and airtight bottle ensures better preservation at room temperature. Maximum recommended dosage: 0.1 – 0.3 g kg. Does not color preparations. ? PROFESSIONAL QUALITY - Tested and approved by top chefs, this food flavoring is formulated without a water sugar base. Why is this an advantage? Because it doesn't change the amount of sugar in your preparations, guaranteeing an authentic flavor without altering the balance of your recipes. Its formulation also ensures excellent stability during cooking, ideal for confectionery, ganaches, chocolates, macarons, entremets, ice cream, yogurt, and for strengthening mousse bases. INTENSE BITTER ALMOND FLAVOR - A liquid bitter almond food flavoring to intensely flavor all your preparations. Thanks to its high concentration, it will bring a rich, marzipan-like touch to your cakes, cookies, creams, entremets, mousses, ice cream, yogurt, and other cooking and baking recipes.
Description du produit ARÔME INTENSE AMANDES AMÈRES - Un arôme alimentaire amande amère sous forme liquide pour parfumer intensément toutes vos préparations. Grâce à sa forte concentration, il apportera une touche gourmande et marzipanée à vos gâteaux, biscuits, crèmes, entremets, mousses, glaces, yaourts et autres recettes de cuisine et de pâtisserie. ? QUALITÉ PROFESSIONNELLE - Testé et approuvé par des grands chefs, cet arôme alimentaire est formulé sans base eau sucre. Pourquoi est-ce un avantage ? Parce qu'il ne modifie pas la quantité de sucre de vos préparations, garantissant une saveur authentique sans altération de l'équilibre de vos recettes. Sa formulation assure également une grande stabilité à la cuisson, idéal pour les confiseries, ganaches, chocolats, macarons, entremets, glaces, yaourts et pour renforcer les bases de mousses. FACILE À UTILISER - Le flacon compte-gouttes de 125 ml permet un dosage précis de l'arôme. Quelques gouttes suffisent pour parfumer la plupart de vos préparations. Le flacon opaque et hermétique assure une meilleure conservation à température ambiante. Dosage maximum recommandé : 0,1 – 0,3 g kg. Ne colore pas les préparations. ? DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d'aromatiser vos préparations ? Nos arômes alimentaires professionnels se déclinent en des dizaines de parfums : pistache, fruits de la passion, fraise, melon, menthe, rose, citron, pêche, barbe à papa. et bien d'autres encore ! MARQUE FRANÇAISE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21). Ingrédients Ingrédients : Substances aromatisantes. Quantité : 125 mL Mode d'emploi Dosage : 0,1 - 0,3 g kg. Ajouter directement à vos préparations. Voir plus
MARQUE FRANÇAISE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21). ? DÉCOUVREZ NOTRE GAMME - Envie d'aromatiser vos préparations ? Nos arômes alimentaires professionnels se déclinent en des dizaines de parfums : pistache, fruits de la passion, fraise, melon, menthe, rose, citron, pêche, barbe à papa. et bien d'autres encore !. FACILE À UTILISER - Le flacon compte-gouttes de 125 ml permet un dosage précis de l'arôme. Quelques gouttes suffisent pour parfumer la plupart de vos préparations. Le flacon opaque et hermétique assure une meilleure conservation à température ambiante. Dosage maximum recommandé : 0,1 – 0,3 g kg. Ne colore pas les préparations. ? QUALITÉ PROFESSIONNELLE - Testé et approuvé par des grands chefs, cet arôme alimentaire est formulé sans base eau sucre. Pourquoi est-ce un avantage ? Parce qu'il ne modifie pas la quantité de sucre de vos préparations, garantissant une saveur authentique sans altération de l'équilibre de vos recettes. Sa formulation assure également une grande stabilité à la cuisson, idéal pour les confiseries, ganaches, chocolats, macarons, entremets, glaces, yaourts et pour renforcer les bases de mousses. ARÔME INTENSE AMANDES AMÈRES - Un arôme alimentaire amande amère sous forme liquide pour parfumer intensément toutes vos préparations. Grâce à sa forte concentration, il apportera une touche gourmande et marzipanée à vos gâteaux, biscuits, crèmes, entremets, mousses, glaces, yaourts et autres recettes de cuisine et de pâtisserie.
Déco Relief - Arôme Liquide Amande Amère 125 ml - Arôme Alimentaire Pâtisserie Yaourtière - Pour Gâteaux, Pâtisseries, Yaourts - Arôme Concentré - ARO46.