? PROFESSIONAL FAT-SOLUBLE COLORING - A fat-soluble "lacquered" food coloring to give your preparations a beautiful, intense red. Highly concentrated, it's ideal for coloring buttercream, chocolates, marzipan, ganache, and other fatty preparations. ? INTENSE RED - This powder coloring mixes easily with fats and oils, making it a choice ingredient in chocolate making and pastry making: in your creams or ganaches, buttercream, icings (butter- or cream-based), chocolates, or even in your sugar or marzipan pastes. ? FOR DEMANDING BAKERIES - To color your preparations, simply add the fat-soluble food coloring directly to the mixture. It can also be used as a spray gun to decorate Easter eggs, Christmas decorations, and other creations. CONVENIENT PACKAGING - Convenient 20g size packaged in a resealable jar (7.1 x 7.1 x 5.5 cm). store at room temperature in a dry place for reuse. FRENCH BRAND - Déco Relief is a French brand that has been designing baking ingredients and equipment for professionals since 1984. A benchmark among artisans and top chefs, our products are designed and largely manufactured in France, in our workshops in Talant (21). Ingredients: Coloring E124. E124 may have an adverse effect on activity and attention in children. Intended for the manufacture of foodstuffs: do not consume as is. Instructions for use: To color your preparations, simply add the oil-soluble food coloring directly to the mixture. It can also be used as a spray gun to decorate Easter eggs, Christmas ornaments, and other creations. Safety Warning: To color your preparations, simply add the oil-soluble food coloring directly to the mixture. store in its properly closed packaging in a cool, dry place. Maximum permitted limit in France: - Confectionery: 80 mg kg of finished product - Decoration Coating: 220 mg kg of finished product - Filling: 220 mg kg of finished product - Fine bakery: PROHIBITED See more
FRENCH BRAND - Déco Relief is a French brand that has been designing baking ingredients and equipment for professionals since 1984. Having become a benchmark among artisans and top chefs, our products are designed and largely manufactured in France, in our workshops in Talant (21). CONVENIENT PACKAGING - Convenient 20g size packaged in a resealable jar (7.1 x 7.1 x 5.5 cm). store at room temperature in a dry place for reuse. ? FOR DISCERNING BAKERS - To color your preparations, simply add the oil-soluble food coloring directly to the mixture. It can also be used as a spray gun to decorate Easter eggs, Christmas decorations, and other creations. ? INTENSE RED - This powdered coloring mixes easily with fats and oils, making it a choice ingredient in chocolate making and pastry making: in your creams or ganaches, buttercream, icings (butter- or cream-based), chocolates, or even in your sugar paste or marzipan. ? PROFESSIONAL FAT-SOLUBLE COLORING - A fat-soluble food coloring lacquer to color your preparations a beautiful, intense red. Highly concentrated, it is ideal for coloring your buttercreams, chocolates, marzipan, ganaches, and other fatty preparations.
Description du produit ? COLORANT LIPOSOLUBLE PROFESSIONNEL - Un colorant alimentaire « laqué » liposoluble pour colorer vos préparations d'un joli rouge intense. Très concentré, il est idéal pour la coloration de vos crèmes au beurre, chocolats, pâtes d'amande, ganaches et autres préparations grasses. ? ROUGE INTENSE - Ce colorant en poudre se mélange facilement aux matières grasses et huiles, ce qui en fait un ingrédient de choix en chocolaterie ou en pâtisserie : dans vos crèmes ou ganaches, crèmes au beurre, glaçages (à base de beurre ou de crème), chocolats ou encore dans vos pâtes à sucre ou d'amandes. ? POUR PÂTISSIERS EXIGEANTS - Pour colorer vos préparations, il suffit d'ajouter le colorant alimentaire liposoluble directement dans la masse. Il peut aussi s'utiliser en pulvérisation au pistolet afin de décorer les œufs de Pâques, pièces de Noël et autres réalisations. EMBALLAGE PRATIQUE - Pratique, format 20 g conditionné en pot refermable (7,1 x 7,1 x 5,5 cm). Se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. MARQUE FRANÇAISE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21). Ingrédients Colorant E124. E124 peut avoir un effet indésirable sur l'activité l'attention des enfants. Destiné à la fabrication de denrées alimentaires : ne pas consommer en l'état. Mode d'emploi Pour colorer vos préparations, il suffit d'ajouter le colorant alimentaire liposoluble directement dans la masse. Il peut aussi s'utiliser en pulvérisation au pistolet afin de décorer les œufs de Pâques, pièces de Noël et autres réalisations. Avertissement De Sûreté Pour colorer vos préparations, il suffit d'ajouter le colorant alimentaire liposoluble directement dans la masse. A conserver dans son emballage correctement fermé, dans un lieu frais et sec. Limite Max. autorisée en France : - Confiserie lipo : 80 mg kg de produit fini - Décoration Enrobage : 220 mg kg de produit fini - Fourrage : 220 mg kg de produit fini - Boulangerie fine : INTERDIT Voir plus
MARQUE FRANÇAISE - Déco Relief est une marque française qui conçoit depuis 1984 des ingrédients et matériels de pâtisserie à destination des professionnels. Devenus une référence parmi les artisans et les plus grands Chefs, nos produits sont conçus et en grande partie fabriqués en France, dans nos ateliers à Talant (21). EMBALLAGE PRATIQUE - Pratique, format 20 g conditionné en pot refermable (7,1 x 7,1 x 5,5 cm). Se conserve à température ambiante, dans un endroit sec pour être réutilisé pour toute nouvelle occasion. ? POUR PÂTISSIERS EXIGEANTS - Pour colorer vos préparations, il suffit d'ajouter le colorant alimentaire liposoluble directement dans la masse. Il peut aussi s'utiliser en pulvérisation au pistolet afin de décorer les œufs de Pâques, pièces de Noël et autres réalisations. ? ROUGE INTENSE - Ce colorant en poudre se mélange facilement aux matières grasses et huiles, ce qui en fait un ingrédient de choix en chocolaterie ou en pâtisserie : dans vos crèmes ou ganaches, crèmes au beurre, glaçages (à base de beurre ou de crème), chocolats ou encore dans vos pâtes à sucre ou d'amandes. ? COLORANT LIPOSOLUBLE PROFESSIONNEL - Un colorant alimentaire « laqu? liposoluble pour colorer vos préparations d'un joli rouge intense. Très concentré, il est idéal pour la coloration de vos crèmes au beurre, chocolats, pâtes d'amande, ganaches et autres préparations grasses.
Déco Relief - Colorant Alimentaire Rouge 20 g - Colorant Liposoluble en Poudre - Ingrédient Cuisine Pâtisserie - Pour Crèmes au Beurre, Chocolat, Pâtes d'Amande, Ganaches - CH647 Rouge 50 g (Lot de 1)