D co Relief - Tonka Bean Powder 150g - Venezuela Origin

Name: D co Relief - Tonka Bean Powder 150g - Venezuela Origin
Brand: Deco Relief
SKU: FR-GR-AMFR-B0D9WMNG7Z
Price: 59.99 USD
Availability: InStock

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D co Relief - Tonka Bean Powder 150g - Venezuela Origin

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Supplier: Deco Relief

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Pantry Staples Nut & Seed Butters

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Des produits d'excellence

L'histoire commence en 1984, lorsque le pâtissier Alain Lambert décide de révolutionner l'univers de la pâtisserie.

Son ambition ? Devenir la référence incontournable pour les artisans & chefs en proposant des produits alliant qualité et créativité.

Une promesse qui, depuis, fait la différence !
D'où viennent nos produits ?

Déco Relief est une PME française implantée à Talant (21), au cœur de la Bourgogne.

L'ensemble de nos produits sont imaginés, et en grande partie fabriqués en France.

Nous avons des boutiques prêtes à vous accueillir à Paris, Talant et Lyon.

Des besoins pour pâtisser ? Venez nous rendre visite !
Ce que nous privilégions :
- Le savoir-faire : nos produits sont conçus en collaboration avec des Grands Chefs, pour être à la hauteur de leurs attentes.
- La créativité : nos produits simplifient le quotidien des pâtissiers tout en leur permettant de réaliser les créations issues de leur imagination.
- La fabrication locale : nous privilégions des produits de fabrication française.
Est-ce que vos produits sont uniquement dédiés aux professionnels ?

Non et heureusement ! La plupart de nos produits peuvent aussi être utilisés à la maison, par les pâtissiers amateurs.

Quels produits puis-je trouver chez vous ?

Tous les ingrédients de pâtisserie (arômes, colorants, sprays, pâtes à sucre, décors comestibles...), mais aussi l'équipement (moules, ustensiles...) pour réussir vos réalisations.

Nous créons plus d'une centaine de nouveautés chaque année pour coller au plus près des besoins des pâtissiers.
Nos produits phares
Nos arômes
Nos colorants
Nos pâtes à sucre

Tonka bean is an aromatic treasure. Renowned for its complex and captivating aroma, it reveals notes of vanilla, almond and caramel. Highly prized in gastronomy, it enriches desserts and dishes with its exotic and refined touch, transforming each bite into a unique sensory experience. INGREDIENTS Ingredient: Tonka beans. Variety: Dipterys odorata Taste: Notes of vanilla, caramel and almonds. DIRECTIONS FOR USE For foodstuffs: Limited use. Dosage: 1 to 10 g/kg. Storage: Close tightly after use, store away from light, heat and humidity.

Highly prized in gastronomy, it enriches desserts and dishes with its exotic and refined touch, transforming each bite into a unique sensory experience. The tonka bean is an aromatic treasure. Renowned for its complex and captivating aroma, it reveals notes of vanilla, almond, and caramel.

La fève de tonka est un trésor aromatique. Réputée pour son parfum complexe et envoûtant, elle dévoile des notes de vanille, d'amande et de caramel. Très prisée en gastronomie, elle enrichit desserts et plats de sa touche exotique et raffinée, transformant chaque bouchée en une expérience sensorielle unique. INGRÉDIENTS Ingrédient : Fèves de Tonka. Variété : Dipterys odorata Goût : Notes vanillé, caramel et amandes. MODE D'EMPLOI Pour denrées alimentaires : Utilisation limitée. Dosage : 1 à 10 g/kg. Stockage : Bien reboucher après utilisation, conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Très prisée en gastronomie, elle enrichit desserts et plats de sa touche exotique et raffinée, transformant chaque bouchée en une expérience sensorielle unique. La fève de tonka est un trésor aromatique. Réputée pour son parfum complexe et envoûtant, elle dévoile des notes de vanille, d'amande et de caramel.