Nutritional values per 100g of calorific value: 361 kcal 1511kj fat: 1.8g of which saturated fatty acids: 1.5g of carbohydrates: 67g of which sugar: 3.5g protein: 12g salt: 0.58g ingredients: barley flour, full grain flour, yeast, fresh yeast, salt, salt, Water Import Sales: Jassas Import GmbH, Raiffeisenstr.32, D-33175 Bad Lippspringe Ingredients ingredients Barley flour, full wheat flour, yeast, fresh yeast, salt, water Address manufacturer importer Jassas-Greek delicaries, Hermann-Löns-Str.113, 33104 Paderborn Morepackage content: 600g (approx. 24 slices each 7cm in diameter).Use: soak the Paximadi with a little water and plenty of olive oil.Then put tomatoes, Oreegano Feta on the barley bread.The double baked barley bread is also known as ""Cretan Rusk"".The Gerstenbrot has been produced by the Vardakis family for many decades on the island of Crete.Paximadi serves as the main ingredient for the traditional Cretan starter Dakos!.Nährwerte je 100g Brennwert: 361 kcal 1511kJ Fett: 1,8g davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g Kohlenhydrate: 67g davon Zucker: 3,5g Eiweiß: 12g Salz: 0,58g Zutaten: GERSTENMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL, Hefe, frische Hefe, Salz, Wasser Import Vertrieb: Jassas Import GmbH, Raiffeisenstr. 32, D-33175 Bad Lippspringe INHALTSSTOFFE ZUTATEN Gerstenmehl, Weizenvollkornmehl, Hefe, frische Hefe, Salz, Wasser ANSCHRIFT HERSTELLER IMPORTEUR Jassas - Griechische Feinkost, Hermann-Löns-Str. 113, 33104 Paderborn MehrPackungsinhalt: 600g (ca. 24 Scheiben je 7cm Durchmesser). Verwendung: Das Paximadi mit etwas Wasser und reichlich Olivenöl einweichen. Anschließend Tomaten, Oregano Feta auf das Gerstenbrot geben. Das doppelt gebackene Gerstenbrot ist auch unter dem Namen ""Cretan Rusk"" bekannt. Das Gerstenbrot wird von der Familie Vardakis seit vielen Jahrzehnten auf der Insel Kreta hergestellt. Paximadi dient als Hauptzutat für die traditionelle kretische Vorspeise Dakos!.Dakos klein aus Kreta 450g Paximadi Cretan Rusk Traditioneller Gerstenzwieback Vardakis Bakery Kreta