MAGGI chefs have developed a Madeira jelly that brings freshness, taste and texture to your dishes without the need for salt. The ingredients of this jelly have been rigorously selected. They are then carefully mixed based on a recipe developed by a chef. Product made in France. INGREDIENTS Beef gelatin 43 , salt, glucose syrup, beet sugar, wine extracts: Madeira wine, 25 , white wine, natural extracts of pepper, clove, thyme, flavorings (celery, milk), acidifier: citric acid, color: E15c. --Equivalent to 2.2 g of Madeira wine used for 1 g of dehydrated product.25 mm. 1 sachet 500 ml of cold water. In a saucepan: Heat over medium heat while stirring. When it first boils, remove from heat and stir. In a 900 W microwave: Heat the mixture for 3 minutes. Stir. Let it cool at room temperature for about 15 minutes. Make your jelly-based recipe and refrigerate it for at least 3 hours. No need to add salt. 136 mm. The two 24 g sachets. Les chefs cuisiniers MAGGI ont développé une gelée au Madère qui apporte fraîcheur, goût et texture à vos plats sans avoir besoin de saler . Les ingrédients de cette gelée ont été sélectionnés rigoureusement. Ils sont ensuite soigneusement mélangés sur la base d'une recette élaborée par un chef. Produit fabriqué en France. INGRÉDIENTS Gélatine de bœuf 43 , sel, sirop de glucose, sucre de betterave, extraits de vins : vin de Madère ,25 --, vin blanc, extraits naturels de poivre, de girofle, de thym, arômes (céleri, lait), acidifiant : acide citrique, colorant : E15c. --Equivalent à 2,2 g de vin de Madère mis en œuvre pour 1 g de produit déshydraté.25 mm. 1 sachet 500 ml d'eau froide. A la casserole : Faites chauffer à feu moyen en remuant. A la première ébullition retirez du feu et mélangez. Au micro-ondes à 900 W : Faites chauffer la préparation 3 min. Mélangez. Laissez refroidir à température ambiante environ 15 min. Réalisez votre recette à base de gelée et placez-la au minimum 3 h au réfrigérateur. Inutile de saler. 136 mm. Les 2 sachets de 24 g.